saláta

Összesen 290 találat.

  • A bajor virslisaláta munkahelyi ebédnek is tökéletes
    2018 szeptember 18.

    A bajor virslisaláta munkahelyi ebédnek is tökéletes

    A virsli mindig jó választás, ha gyorsan szeretnénk valami egyszerű, de finom és kiadós húsos ételt varázsolni. Nézzük, hogyan csinálják ezt Bajorországban, a virsli őshazájában!

  • Almás céklasaláta - ezzel biztosan megszereted a céklát
    2018 szeptember 17.

    Almás céklasaláta - ezzel biztosan megszereted a céklát

    A cékla nekem tinikorom óta elvi haverom. Akkoriban olvastam Adrian Mole naplóját - amin időnként még mindig felvihogok, amikor eszembe jut egy-egy poén. A srác idős pártfogoltja, Bert Baxter állandóan céklát evett, amit onnan lehetett tudni, hogy Bert ágyneműje mindig csupa céklafolt volt.

  • Mi köze a Waldorf-salátának az iskolához?
    2018 szeptember 13.

    Mi köze a Waldorf-salátának az iskolához?

    A Waldorf-saláta igazi őszi étel, és nemcsak azért, mert a három fő hozzávalója ilyenkor érik, hanem mert ősszel már senkit sem érdekel a beach body, jöhetnek a majonézes ételek. Mert, ugye ne legyenek illúzióink, attól még hogy saláta, meglehetősen tápláló.

  • Laktató, de szénhidrátban szegény tonhalas avokádósaláta
    2018 szeptember 6.

    Laktató, de szénhidrátban szegény tonhalas avokádósaláta

    Az avokádó tonhallal egyszerű, mégis meglepő kombinációja a hozzávalóknak, de működik. Ez a fogás lehet egy könnyű ebéd, vagy vacsora, előnye, hogy íziben elkészíthető, ha már nagyon éhes vagy, és tele van fehérjével, a szénhidráttartalma viszont alacsony. Jól laksz tőle, mégsem hízol, ezt akartad hallani, ugye? Nos, így is van.

  • Sütöttél már zöldbabot? Próbáld ki most!
    2018 augusztus 26.

    Sütöttél már zöldbabot? Próbáld ki most!

    Tavaly rendkívül jó volt a spárga termés, tavasszal spárgát ettünk spárgával. Lassan a meggyőződésemmé vált, hogy ez a friss ízű hajtás akkor a legfinomabb, ha sütőben sütjük meg. Most pedig, hogy itt a zöldbab szezon, eszembe jutott, mi lenne, ha ugyanígy készítenénk el? Siker.

  • Ezt a tésztasalátát bátran eheted!
    2018 augusztus 21.

    Ezt a tésztasalátát bátran eheted!

    Imádom a tésztasalátát, de ismerjük a csúnya, gonosz gyors szénhidrátot, amiből borzasztóan sok van a tésztában. Így hát arra vetemedtem, hogy ezt is teljes kiőrlésű lisztből készült tésztával csinálom meg. Jó hír, hogy nagyon finom és tartalmas lett, ráadásul bűntudat nélkül ehettem, és pillanatok alatt összedobható.

  • Fogyisali amivel nem nélkülözünk: rukkolás fügesaláta minden jóval - nem maradsz éhes
    2018 augusztus 17.

    Fogyisali amivel nem nélkülözünk: rukkolás fügesaláta minden jóval - nem maradsz éhes

    Két éve úgy nézett ki, hogy a kemény tél alatt elfagyott az öreg, harminc éves fügefánk, de szerencsére egyszer csak újra kihajtott. Most pedig, mintha mi sem történt volna, megint ontja a csodás és édes gyümölcsöket. Szerencsére lekvárt, sajttortát és salátát minden gyümölcsből lehet készíteni, próbáljuk most ki az utóbbit, nem fogjuk megbánni!

  • Így lesz igazán finom a sopszka saláta - a lényeg a juhsajt
    2018 augusztus 11.

    Így lesz igazán finom a sopszka saláta - a lényeg a juhsajt

    A sopszka saláta híres balkáni étel, és nincs benne saláta, de ez már meg sem lep minket, annyi salátában nincs. Az igazi karakterét két hozzávaló: a sült paprika, és a reszelt juhsajt adja, enélkül csak egy sima kevert saláta lenne. Így viszont maga a bolgár ízcsoda.

  • Dinnyés-fetás saláta rukkolával, nyáron simán beillik főételnek
    2018 augusztus 10.

    Dinnyés-fetás saláta rukkolával, nyáron simán beillik főételnek

    Az édes a sóssal mindig izgalmas hatást kelt, így nyáron pedig különösen kellemes. Főleg, ha az édes nem más, mint a lédús, hideg görögdinnye, a sós pedig a krémesen lágy fetasajt. Már csak néhány dolog kell hozzá, hogy komplett étellé álljon össze, ebben a melegben nem is vágyunk ennél testesebb fogásra.

  • Ha izgalomra vágysz, készíts sült cékla salátát avokádóval, kék sajttal és dióval
    2018 augusztus 1.

    Ha izgalomra vágysz, készíts sült cékla salátát avokádóval, kék sajttal és dióval

    A salátákban az a jó, hogy általában nincs velük sok teendő, de ha jól válogatjuk össze az alapanyagokat, az ízük, hát az valami fenomenális lesz. Ez a saláta pont ezt tudja.

  • Fűszeres töltött csirkecombok: a séf trükkjével garantáltan tökéletes lesz!
    2018 július 23.

    Fűszeres töltött csirkecombok: a séf trükkjével garantáltan tökéletes lesz!

    Kevés kellemesebb dolgot tudunk elképzelni az életben, mint mikor egy jól eső örömzenélés után az ember elé teszi a kedvenc ételét egy mesterszakács. Amíg Sena a Random Trippel jammelt, Serényi Zsolt séf megalkotta azt a fogást, ami a ghánai származású énekesnő szívéhez és ízléséhez szerinte a legközelebb áll. Eltalálta?

  • Így lesz harmonikus ízű a görög saláta
    2018 július 13.

    Így lesz harmonikus ízű a görög saláta

    Az eredeti görög salátában nincs is saláta, ezt fontosnak tartjuk megjegyezni. Van viszont benne minden más hűsítő és laktató finomság, de főleg fetasajt. Azt is eláruljuk, hogy hogy lesz igazán finom, egységes kompozíció a különböző ízekből, a trükk egyszerű, csak alkalmazni kell.

  • Az amerikai káposztasaláta köretnek is beválik
    2018 július 11.

    Az amerikai káposztasaláta köretnek is beválik

    Ilyenkor nyáron egyenesen rajongunk az olyan köretekért, amikért nem kell bekapcsolni a tűzhelyet, azokért meg még jobban, amelyek percek alatt elkészülnek, és már mehetünk is enni a teraszra. A coleslaw saláta pont ilyen, nincs vele hókuszpókusz, nem kell érlelni, és egész évben elérhető alapanyagokból készül.

  • Finom, olasz, parmezános - készíts igazi Cézár-salátát
    2018 július 10.

    Finom, olasz, parmezános - készíts igazi Cézár-salátát

    A Cézár-saláta ugyanúgy olasz-amerikai étel, mint mondjuk a pizza, és habár egészen más műfaj, legalább annyira szeretjük. Van benne parmezán ugyanis, és ez bőven elég indok, meg még egy csomó finomság. Mondjuk, majonéz az pont nincs, csak a félreértések elkerülése végett szólunk, de akkor mi?

  • Gyros csirkemellből: az egyik legegyszerűbb étel, csak egy titka van
    2018 július 7.

    Gyros csirkemellből: az egyik legegyszerűbb étel, csak egy titka van

    Gyrost készíteni sokkal egyszerűbb, mint gondolnád: kell hozzá csirkemell, fűszerek, és zöldségek. Ha kézből szeretnéd elfogyasztani, akkor pita is, de ha jó lesz tányérról is, akkor gyorsan készíthetsz hozzá egy kis rizst, bulgurt, vagy sült krumplit, és már kész is az ebéd. Ha pedig tárcsás sütögetést terveztek a kertben, akkor nyugodtan dobd be a gyros ötletet, imádni fogják!

  • Arab szerelmünk: a tabouleh
    2018 július 6.

    Arab szerelmünk: a tabouleh

    A tabouleh egy hagyományos arab étel, habár a Kaukázusban és a Balkánon is előszeretettel fogyasztják. Sőt, most már a nyugati világban is egyre népszerűbb, ami nem véletlen, hiszen nagyon finom, nagyon könnyen elkészíthető, és ráadásul izgalmas ízű és hűsítő saláta, a hozzávalói pedig könnyen elérhetőek.

  • Szénhidrátmentes élvezet a nyárra: joghurtos padlizsánsaláta
    2018 június 23.

    Szénhidrátmentes élvezet a nyárra: joghurtos padlizsánsaláta

    Padlizsán egész évben kapható, ilyenkor pedig már egészen baráti az ára. Épp itt az ideje tehát, hogy elkezdjük használni, és finom ételeket készítsünk belőle. Nyugalom, lesz majd padlizsánkrém recept is, de most egy sokkal izgalmasabb, bár hasonlóan egyszerű ételt mutatunk: a joghurtos padlizsánsalátát.

  • Gyors diétás lencsesaláta - holnapra még jobb lesz, viheted ebédnek is
    2018 június 3.

    Gyors diétás lencsesaláta - holnapra még jobb lesz, viheted ebédnek is

    Meleg, ízes, fűszeres saláta. Ha nincs otthon hozzá a megfelelő fűszerkeverék, akkor se ess kétségbe, ízesítheted kedved szerint. Mehet bele egy kis sonka vagy tarja is, de még egy lágy- vagy buggyantott tojás sem lenne rossz a tetejére.

  • Bulikaja-hack: Vifon-tészta
    2018 május 26.

    Bulikaja-hack: Vifon-tészta "saláta", olcsó, laktató, és megdöbbentően finom

    Itt a kerti party- és grillszezon, ez idő tájt éppen jól jön egy szuper salátarecept. Ez itt pont olyan. Ezt a salátát még azok is meg szokták enni, és dicsérik, akik egyébként nem hisznek a zöldségekben. Nem véletlen: van benne egy erős junk food faktor a beletördelt ázsiai tésztától, amire épp ideje másképp gondolni: attól lesz még ropogósabb, és kívánatosabb. Meg a pirított magvaktól.

  • Vasárnap köret, hétfőn irodai ebéd - pirított zöldséges kuszkusz
    2018 május 13.

    Vasárnap köret, hétfőn irodai ebéd - pirított zöldséges kuszkusz

    Egy izmosabb, jól átgondolt saláta hétköznapokon simán beválik egy könnyű ebédnek is. Na, de ki ér rá hétköznap salátát kotyvasztani ebédre? Senki, de nem is kell, mert szerencsére vannak olyan kompozíciók, amiknek külön jót tesz, ha egy kicsit állnak, hogy összeérjenek az ízei, így másnapra még finomabbak lesznek.

Ezt is szeretjük