édesség
Összesen 1090 találat.
-
2018 december 25.
Aszalt szilvás-narancsos kiflifelfújt - Maradékfelhasználás okosan
A kiflifelfújt a világ egyik legegyszerűbb desszertje, ráadásul még maradékfelhasználó ötletnek is tökéletes. Ebbe a karácsonyi verzióba narancs, aszalt szilva, mazsola, alma és fahéj kerül, úgyhogy nem érdemes kihagyni az ünnepek alatt.
-
2018 december 25.
Ünnepi gesztenyés pohárdesszert: gyors megoldás, ha nem akarsz sütni
Van az úgy, hogy az embernek még karácsonykor sincs kedve sütni, mégis kellene valami édesség a vacsora utánra.
-
2018 december 24.
Karácsonyi mirinda puding gyorsan - A klasszikus mirinda szelet extra verziója
A mirinda szelet egy örök klasszikus, mindenki nagy kedvence. Azonban nemcsak süteményt, hanem pudingot is készíthetünk az isteni narancszseléből, ha felturbózzuk egy kis csokihabbal.
-
2018 december 23.
Mézeskalács helyett gyorsan: puha melaszos, gyömbéres süti - Szaftos és ragacsos
Ez a finom, ragacsosabb állagú gyömbéres süti egy tökéletes, hétköznapi alternatívája lehet a mézeskalácsnak, de ahelyett is elkészíthetjük, gyorsabban megvan és teljesen puha a tésztája.
-
2018 december 22.
Tejszínes, krémsajtos fahéjpite karácsonyra: egyszerű és nagyon finom
A napokban találtam rá erre a receptre és rögtön beleszerettem! Semmi macera, csak az általam hőn imádott fahéj adja a sütemény alapját.
-
2018 december 21.
Marcipános stollen: itt az ideje a bolti helyett megsütni
Nagyon szeretem a marcipánt, ebből kifolyólag imádok minden olyan sütit, desszertet, amiben benne van. A marcipános stollenre Németországban bukkantam rá először, ott tényleg minden boltban árulják, de azóta már itthon is egyre több helyen kapható - és ami még fontosabb, hogy otthon is elkészíthető.
-
2018 december 20.
Mákos guba: sütőben sütve az igazi - 200 éve esszük karácsonyra
Tejjel locsolt szikkadt kifli vagy vaníliás-illatos kalácspuding - elképesztő végletek vannak a különböző gubareceptek között, pedig ez az egyik legősibb ételünk, és már kétszáz éve legalább a karácsonyi szokások része.
-
2018 december 19.
Tojáslikőr-puding, ha nem csak inni, enni is szeretnéd
Ha gyorsan szeretnél ünnepi desszertet tenni az asztalra, akkor a tojáslikőrös puding a legjobb választás. Negyed órán belül kész van, ráadásul isteni finom.
-
2018 december 19.
Nagymamám zserbójának nincsen párja, így készíti évek óta
Mamám minden ünnepi alkalomra elkészíti a tökéletes zserbóját: legyen szó szülinapról, névnapról vagy karácsonyról, de utóbbinál évek óta kötelező elem. Nálunk tényleg nincs karácsony zserbó nélkül.
-
2018 december 17.
A világ legfinomabb mandulás keksze is olasz, természetesen
Nem is az az igazi kifejezés a cantuccira, hogy keksz, mert egészen más állaga van. Annyira ropogós és kemény, hogy elsőre úgy tűnik, beletörhet a fogunk, de azért ennek nincs meg a valódi veszélye, viszont épp az állag az, ami miatt komolyan rá lehet kattanni.
-
2018 december 17.
Mindig puha mézeskalács recept - Az íróka meg így lesz tökéletes
Mézeskalács nélkül nem telhet el karácsony. De nem mindegy, hogy milyen az a mézeskalács, hiszen könnyen el lehet rontani ezt az egyébként egyszerű süteményt. Ha ezt a receptet követed, se perc alatt elkapkodja majd a család a mézeskalácsotokat.
-
2018 december 16.
Így készül a brit mince pie - Semmiféle darálthús nincs benne!
Mindenkinek van egy kedvenc karácsonyi süteménye. Itthon a legtöbbeknek egyből a mákos/diós/gesztenyés bejgli ugrik be, esetleg a mézeskalács vagy az ünnepi fatörzstorta. Az én favoritom viszont igazi brit klasszikus, amitől évekig ódzkodtam, hála egy aprócska fordítási bakinak, ami szépen fenn is maradt a köztudatban.
-
2018 december 15.
Pufi csokoládés sütemény karácsonyi ajándékba - Tedd üvegbe vagy papírkosárba
Sokan beindították már a karácsony-visszaszámlálót, és ez az isteni csokis keksz is a karácsonyhoz kapcsolódik: az USA déli részén éppolyan elmaradhatatlan karácsonyi sütemény, mint nálunk a bejgli, bár eredetileg nem csokis, hanem melasszal és karácsonyi fűszerekkel készül.
-
2018 december 13.
Hófehér mályvacukor házilag: sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád
Nemcsak csokoládékat gyárthatunk otthon, hanem cukorkákat is. Ennek az egyik tökéletes példája ez a mályvacukor. Nagyon könnyen elkészíthető és a gyerekek imádni fogják. Meg persze mi is.
-
2018 december 13.
Karácsonyi hókifli: függőséget okoz, főleg, ha így sütik
Nagymamám hókiflije legendás, aki egyszer megkóstolja, az a rabjává válik. Nálunk már hagyomány, hogy minden évben elkészítjük ezt a diós, vaníliás süteményt, az egész család besegít a kiflik formázásába, így egy közös karácsonyi program is egyben.
-
2018 december 12.
Étcsokis-mézeskalácsos kuglóf, amit a kávé bolondít meg - Karácsonyra kötelező
Az ünnepi asztalról nem hiányozhat az édes, omlós kuglóf. Minden évben egyre több bolti, kész verzió érhető el belőle, de szerintem azoknak mindig van egy kellemetlen utóízük. Már csak azért is érdemes házilag elkészíteni, mert az isteni, fahéjas-szegfűszeges-kávés illatokat is élvezhetjük a sütés közben.
-
2018 december 11.
Sós karamellöntet, ami függőséget okoz - Csak óvatosan az elkészítéssel
Csak néhány éve tanultam meg, hogy sózni mindent kell, nem csak a sós ételeket. A só kiemeli az édeset és minden természetes ízt, só nélkül ugyanakkor minden étel élettelen lesz és unalmas.
-
2018 december 11.
Omlós, vajas linzer: ez az alaprecept mindig beválik
Van egy süti, ami minden vendégség alapvető kelléke. Finoman porcukrozott halványsárga tészta, középen egy leheletnyi lekvárral, ez a linzer.
-
2018 december 10.
Vaníliás aprósütemény, amit szuperül lehet dekorálni
Ez a vaníliás keksz végtelenül egyszerű, nagyon finom, és mivel nagyon jól lehet dekorálni, szuper ajándék is lehet. Egy jó nagy adagot érdemes készíteni, hogy a családnak és a barátoknak is jusson belőle.
-
2018 december 9.
Mennyei trüffelgolyók, amiket nem lehet abbahagyni: elfelejtheted a boltit!
A karácsonyi ajándékok beszerzése és elkészítése lassan már nem tologatható tovább. A plázában mászkálás helyett sokkal kellemesebb dolgot ajánlunk.
-
2018 december 7.
Mikrós, kakaós bögresüti tojás nélkül - 5 perc alatt kész van
Sosem csináltam még bögresütit ezelőtt, de megmondom őszintén, nem értem, hogy miért. Elképesztően sokféle ízű készíthető el belőle, és ehhez mindössze 4-5 percre van szükségünk.
-
2018 december 7.
Rumos csokiszalámi: ez az eredeti olasz változat
Mégis mi az a csokiszalámi? Lehet, hogy elsőre bizarrnak hangzik, pedig egy isteni finom és nagyon kreatív kivitelezésű édességről van szó, amely biztosan mosolyt csal a barátok és a családtagok arcára.
-
2018 december 2.
Este bekeverem, reggel megsütöm: friss, meleg gyümölcsös reggeli
A zabból készült reggelik nemcsak azért hasznosak, mert laktatóak és gyorsan elkészülnek, meg mert hiperegészségesek, hanem mert nagyon finomak is
-
2018 november 28.
Puha, omlós narancskenyér - Szaftos, illatos és gyorsan elkészül
Gyorsan elkészül, szaftos, omlós - a tökéletes narancskenyérrel nem lehet mellélőni. Narancshéj és narancslé is kerül bele, hogy egészen biztosan kiérződjön a édes, picit savanykás aromája.
-
2018 november 27.
Diós-almás kuglóf 10 perc munkával: minden alkalomra tökéletes ez a puha süti
Szaftos, ragacsos, gyümölcsös, kell ennél több? Ez az isteni süti 10 perc munkával a miénk lehet, utána a többit már a sütő intézi. Tökéletes választás hétköznapokra, vasárnapi ebédek mellé, de az ünnepi asztalon is megállja a helyét ez a kuglóf.
-
2018 november 26.
Francia bundás kenyér - Az eredeti, a vegán és a bűnös élvezet
A french toast, más néven édes bundás kenyér egy nagyon egyszerű, laktató édesség, amely főételként is megállja a helyét. Most megmutatjuk nektek a klasszikus receptet, illetve egy könnyedebb, vegán és egy extra, cseppet sem diétás változatot.
-
2018 november 25.
Csokis-karamellás sósperec: édes és sós fenomenális találkozása
Nagyon szeretem azokat az édességeket, amelyekben találkozik az édes és a sós íz. A sós karamella az egyik kifejezett kedvencem. Ezt - ebben a receptben - az édes csokoládé ellensúlyozza.
-
2018 november 23.
Házi szezámszelet: se tartósítószer, se glükózszirup nincs benne
Néha olyan jól esik munka, tanulás vagy akár filmnézés közben nassolni valami finomságot
-
2018 november 17.
Lágy körtés csokoládétorta liszt nélkül - Szétolvad a szádban
Gombóc Artúr valószínűleg azt mondaná, hogy a csokoládéhoz minden nagyon passzol, ahogy Micimackó is úgy fogalmazna, bármihez tennénk: Köszönöm, jól. Na de az édes körte és a kicsit kesernyés fekete csoki tényleg zseniálisak együtt.
-
2018 november 16.
A krémes tejberizs titka - Nem a tej zsírtartalmán múlik
Nyitogathatom a gyerekeim szemét a világ gasztronómiájának csodáira, kóstoltathatok velük aktívan egzotikus ízeket és igyekezhetek ínyencet faragni belőlük, a vége úgyis az, hogy paradicsomlevest kérnek és tejberizst.