szilveszter
Összesen 74 találat.
-
2019 december 31.
Baconös-sajtos csavart leveles tésztából: tökéletes szilveszteri vendégváró
Kívül ropogós, belül omlós és sajtos: a leveles tésztának hála se perc alatt elkészül a baconös csavart, és biztosan a vendégek kedvence lesz.
-
2019 december 31.
Szilveszteri babonák a világ körül: ezeket a fogásokat szeretik a legjobban az év utolsó napján
Már nagyon rutinos vagyok a szilveszteri babonákat illetően, na nem azért, mert rettegnék a népi hagyományoktól, nem-nem. Olyan családban nőttem fel, ahol a tradíció, köztük a babonák, nagy figyelmet kapnak.
-
2019 december 30.
A puha, édes datolyában sós kecskesajt csücsül – Különleges partifalat
Meghívottként, de házigazdaként is az az egyik legnehezebb feladat, hogy finom és mutatós falatkákkal készüljünk, például az év utolsó napján.
-
2019 december 30.
A tökéletes kaszinótojás, az anyós receptje alapján - Szilveszterre kötelező
Erről az ételről a nagy családi ünnepi összejövetelek jutnak eszembe, hidegtálakkal az asztalon, köztük kaszinótojással.
-
2019 december 30.
Egyszerű, omlós tésztájú sajtos rúd - Több napig puha marad
Régi bevált recept, amit minden ünnepen elkészítek a sós falatok kedvelőinek nagy örömére. Ezek a nagyon sajtos, vajas tésztájú rudacskák percek alatt eltűnnek majd a tálcáról.
-
2019 december 29.
Almás-fahéjas mimóza koktél: ezzel koccints szilveszterkor
A mimóza alapját a pezsgő adja, amelyet most ciderrel keverünk össze, majd fahéjjal és almával turbózunk fel. Igazi ünnepi ital, ha ezzel koccintunk, biztosan jól kezdődik az újév.
-
2019 december 29.
A jó kocsonyának négy titka van: hagyományos receptet mutatunk
Tradicionális fogás, amit kötelező újév alkalmával elkészíteni - ezzel a recepttel biztosan sikerülni fog.
-
2019 december 29.
Göngyölt malac gombás-szalonnás töltelékkel: hideg előételként is megállja a helyét
Nem sok finomabb újévi fogás van a malacsültnél, ez a különleges, göngyölt verzió pedig garantáltan kedvenc lesz.
-
2019 december 29.
Omlós, levegős pezsgős fánk – Különleges ünnepi édesség
A gyerekeim imádják a fánkot. De nem az akármilyet, hanem azokat, amelyeken cukorszórás van, lehetőleg minél színesebb.
-
2019 december 28.
Virslifalatkák leveles tésztában - Tízperces bulikaja, amit mindenki imádni fog
Minden vendégségben eljön az a pillanat, amikor meglátogatjuk azt az asztalkát vagy pultot, ahol a finomabbnál finomabb falatkák sorakoznak.
-
2019 december 28.
Ropogós, aranybarna rántott hagymakarika - Szilveszteri partifalatnak is szuper
Nem akarok mentegetőzni, néha szeretek gyorsétterembe járni. Nem feltétlen a hamburger vagy a sült krumpli, hanem a rántott hagymakarika miatt.
-
2019 december 28.
Selymes, pezsgővel készült krém: a legegyszerűbb piskótát is feldobja
Alig pár perc munka összeállítani ezt az isteni vajkrémet, csak ne együk meg azelőtt, hogy felhasználnánk.
-
2019 december 20.
Csodás magyar pezsgők év végére - Felejtsd el az édeset!
Minden évben egyre finomabb és különlegesebb magyar pezsgőkhöz juthatunk, miért vennénk tucatterméket?
-
2018 december 31.
Szilveszteri és újévi gasztrobabonák - mit együnk, igyunk, hogy bőséges és boldog legyen az újév?
A szilveszteri és újévi gasztrobabonák gyökerei régre vezethetőek vissza - nem mindegy, hogy mit eszünk az év utolsó napján, ahogyan az se, hogy mit fogyasztunk az elsőn, hiszen ezek határozzák meg a következő évünket. Biztosan ismeritek a mondást: amilyen az újév első napja, olyan lesz az egész esztendő.