sütemény
Összesen 829 találat.
-
2020 február 9.
Brownie alaprecept, ami mindig beválik: roppanós a teteje, puha a belseje
A világ egyik legszerethetőbb csupa csokis sütije a brownie. Hogy miért? Egyszerű az összeállítása és sokféleképpen felturbózhatjuk a tésztát.
-
2020 február 7.
Szaftos, omlós kuglóf naranccsal – Ez a legfinomabb téli verzió
Bár a kuglóf hagyományosan ünnepi sütemény, semmi sem akadályoz meg bennünket abban, hogy egy sima hétköznapon vagy hétvégén is megsüssük.
-
2020 február 5.
A legjobb csokoládétorta-recept – Ezentúl csak így fogod készíteni
A csokoládétorta nem alku tárgya, olyan csokisnak kell lennie, hogy utána egy hétig ne tudjunk édességre nézni.
-
2020 február 3.
Villámgyors mandarintorta, amit gluténérzékenyek is ehetnek: napokig puha marad
Itt a mandarinszezon, süssünk belőle tortát, nem is akármilyet, gluténmenteset.
-
2020 február 1.
Lágy tésztájú, puha narancskenyér – Kellemes illata az egész házat belengi
Az egyik leggyorsabb sütirecept, amit ismerek. A narancsos kenyér elkészítéséhez a legjobb édes, érett narancsot használni, a gyümölcs nem csak a desszert ízében köszön vissza, a tészta színe is különleges lesz tőle.
-
2020 február 1.
Könnyű és habos mákfelfújt - Légies desszert liszt nélkül
A felfújt akkor jó, ha csupa levegő, a mák pedig tökéletes alapja egy ilyen desszertnek.
-
2020 január 30.
Mennyei angol vajas süti: az omlós Viktória-tortát a tejszínhab teszi teljessé
Egyszerű kevert piskóta, ami kuglófformában sütve is isteni, a legszebb azonban tortaként készítve, kétfajta töltelékkel gazdagítva.
-
2020 január 28.
Fahéjas, almás-zabpelyhes keksz: így lesz ragacsos és szaftos
Alma, dió, fahéj, zabpehely, csupa egészséges dolog van ebben az isteni finom kekszben, aminek az elkészítése sem nagy ördöngösség.
-
2020 január 27.
Napsütést hoz a szürke télbe ez a vibráló vérnarancsos pite
Egy jó pitével mindig örömet tudunk szerezni, pláne akkor, ha nem megszokott, különleges töltelékkel készítjük.
-
2020 január 24.
Puha, krémes fehér csokis sajttorta – Sütés nélkül készül
A sajttorta minden kérdésre a válasz, minden helyzetben a megoldás, mert garantáltan mindenki szereti.
-
2020 január 22.
Almás-körtés morzsasüti villámgyorsan: szaftos lesz a töltelék, ha így készíted
Újévi fogadalmak ide vagy oda, süteményre igenis szükségünk van, pláne, ha gyorsan elkészül és még finom is.
-
2020 január 18.
Így süssünk tökéletes kekszeket – Mutatjuk a biztos módszert
Tegye fel a kezét, aki még sosem rontotta el a világ egyik legegyszerűbb süteményét, a kekszet.
-
2020 január 17.
Puha mandulás búzadaratorta narancsvirágvízzel - Csodálatos keleti desszert
Varázslatos sütemény, a tésztája magas és puha, ráadásul ezt a kellemes állagot napokig képes megőrizni.
-
2020 január 11.
Édesen vigyáz az alakodra ez a gabonamentes mandulás-fahéjas muffin
Az édesség iránti vágy a legváratlanabb pillanatokban törhet ránk, ezekre az alkalmakra tartogatom a diétásabb, de mégis élvezhető recepteket.
-
2019 december 24.
Puha, illatos, mézes sütemény az ünnepi asztalra: pár perc alatt összeállítható
Ha a karácsonyi készülődésbe már nem fér bele a mézeskalács-készítés, álljunk neki ennek a pár perc alatt összedobható finomságnak.
-
2019 december 22.
Tippek a tökéletes, szaftos, csupa töltelék bejglihez - Így lesz a legfinomabb
Mert szerintünk nem az a fontos, hogy kívülről tökéletesen sima legyen, hanem hogy több legyen benne a töltelék, mint a tészta.
-
2019 december 22.
Rugelach, a legfinomabb zsidó sütemény: krémsajttól puha a tésztája
Ha engem kérdeznek, hogy melyik a kedvenc zsidó süteményem, biztos a rugelachot fogom elsőnek mondani. Ezt az eredetileg lengyel-zsidó süteményt igazából az év bármelyik szakában fogyaszthatnánk, annyira addiktív.
-
2019 december 21.
Kedvenc gyerekkori sütemény, az omlós, szilvalekváros hókifli - Így lesz tökéletes
A nagymamám egész halomnyi zseniális süteménye közül mindig is a szilvalekváros kifli volt a legnagyobb kedvencem. Nagyon sokáig nem ettem még csak hasonlót sem ahhoz, amilyet ő készített, míg meg nem tanultam sütni. Akkor végre sikerült rekonstruálnom a receptet.
-
2019 december 21.
Mennyei, illatos csokoládés kenyér, amit a fahéj varázsol különlegessé
Ünnepi lázban ég már mindenki, a meghitt hangulat megteremtéséhez a fahéj és a csokoládé mindig nyerő páros. Ez az édes kenyér a mennyekbe repít!
-
2019 december 18.
Sütés nélküli paleolit zserbó: egészséges és villámgyors ünnepi desszert
Sütés nélküli zserbó? Igen. Olyan egyszerűen és gyorsan elkészül, hogy fel sem fogja az ember.
-
2019 december 14.
Klasszikus karácsonyi kedvenc: omlós, lekváros linzer a nagyi régi receptje alapján
Látványos aprósütemény, amiről a neve alapján azt gondolnánk, osztrák finomság, pedig nem: a bájos sütemény a hazai cukrászvilág büszkesége, amit mindig nagy örömmel nassolnak az édesszájúak.
-
2019 december 12.
Hogyan készül az igazán finom, négyféle töltelékből álló flódni?
Sok elemből áll, mégsem nehéz összeállítani, és mindennél csodálatosabb, mindennél ütősebb ez a sütemény.
-
2019 december 11.
Habkönnyű, ragacsos mandulás sütemény: ajándékba is tökéletes
Majdnem olyan, mint a habcsók, de mégsem: csupa mandula ez a kis pufi sütemény és alig van vele munka.
-
2019 december 11.
Sós karamellás, csokichipses süti – Ha így készítik, függőséget okoz
A sós karamellát nem is olyan régen fedezte fel a szélesebb közönség, és kisebb idegenkedésektől eltekintve nagy sikert aratott.
-
2019 december 9.
Hogyan lesz omlós és könnyű a linzer a karácsonyi sütikhez?
Nem elég egy jó recept, tudni kell azokat az alapszabályokat, trükköket, amelyek az abbahagyhatatlan linzerekhez, karikákhoz, islerekhez vezetnek.
-
2019 december 8.
Mille-feuille – A francia konyha légies krémese karácsonyi változatban
Álomszép desszert, a francia konyha egyik büszkesége, amit ezerlapos krémesnek is szoktak nevezni. A roppanós levelestészta-lapok selymes vaníliakrémmel vannak megtöltve, ez a mille-feuille.
-
2019 december 8.
Ragacsos rumos kuglóf ropogós dióval: karácsonykor nélkülözhetetlen
Az ember azt hinné, töltelék, gyümölcs és más cifrázások nélkül nem lehet izgalmas egy sütemény, pedig ez a rumos kuglóf annyira finom és szaftos, hogy semmilyen kiegészítőt nem igényel.
-
2019 december 5.
Karácsonyi mákos kalács, avagy babka: vajas, foszlós tészta, rengeteg töltelék
Foszlós, gazdag kalácstészta, rengeteg mák: a csavar szó szerint csak a formában van, de annak nagyon jót tesz.
-
2019 december 3.
Dobostorta házilag készítve: hogy lesz a legjobb a roppanós tető?
A hungarikum Dobos C. József cukrász mesterműve, amit 1885-ben egy országos kiállításon mutatott be először a nagyközönségnek. A szóbeszéd szerint a torta különleges krémje a vajat köpülő fiú hibájából született, aki só helyett cukrot tett az edénybe, Dobos pedig ebből a hibából alkotta meg a fenséges krémet.
-
2019 november 25.
Puha piskótatekercs lágy citromkrémmel töltve - Hogy lesz tökéletes a tészta?
Azt hiszem, kevés süteményt szeretek jobban a piskótatekercsnél. Ez az édesség a maga egyszerűségében zseniális.