sütőtök
Összesen 151 találat.
-
2019 október 27.
Banános-sütőtökös kenyér, amely 5 nap után is omlós és szaftos lesz
Mit tegyünk, ha megmarad otthon egy pár banán és megbarnulnak? Süssünk belőle banánkenyeret. Ez a sütemény csak jó érett banánból finom igazán. De ne álljunk meg itt, keverjük össze a szezon legédesebb és legvidámabb zöldségével, a sütőtökkel.
-
2019 október 25.
Mik a legfontosabb lépések a selymes, intenzív, mély ízű sütőtökkrémleveshez?
A sütőtökkrémleves olyan ősszel, mint nyáron a fagylalt: kötelező. De mik azok a lépések, ahol el lehet rontani, és hogyan lehet a legfinomabb?
-
2019 október 22.
A legédesebb sült tök mellé pirított magvak és különleges öntet dukál
A hokkaido tök olyan édes magában is, hogy csak pár kiegészítőre van szükség, és teljes fogás lesz belőle.
-
2019 október 17.
Kenyérre kenve, de hús mellé is szuper ez a fűszeres sütőtökvaj
Ha már minden formában ettünk sütőtököt, akkor próbáljuk ki ezt az édes, fűszeres krémet, amelyet kenyérre kenve, de sült húsok mellé is ehetünk.
-
2019 október 15.
Karamellizált diós sütőtöksaláta: az édességét a mézes-mustáros öntet ellensúlyozza
A sütőtök, ez a gyönyörű, narancssárga zöldség, annyiféleképpen elkészíthető, hogy akár minden nap ehetném, akkor sem unnám meg.
-
2019 október 14.
Thai curryleves sütőtökkel és shiitake gombával - Ha valami különlegesre vágysz
Számomra az ősz egyik megunhatatlan és legsokoldalúbban felhasználható zöldsége a sütőtök, amiből köret, főétel, desszert és leves is készíthető.
-
2019 október 12.
Édes sütőtökös köleskrém: egészséges és gluténmentes nassolnivaló
A köles az a gabona, amely pont az íztelenségéből profitál, mert bármilyen típusú ételhez illik, legyen az édes vagy sós. Ráadásul a főzés idejétől függően köret, de akár krém is lehet belőle.
-
2019 október 11.
Fűszeres pumpkin spice latte: nagyon egyszerű elkészíteni mindenki kedvencét
Őszi illatok és ízek köszönnek vissza a sütőtökös lattéból, igazi szívmelengető, forró finomság.
-
2019 október 7.
Fahéjas sütőtökpuding 10 perc alatt: maradékfelhasználó recept is egyben
A sütőtökös recepteknek se szeri, se száma, mégis ritkán készítünk belőle desszertet a pitén kívül.
-
2019 október 6.
Sütőtökfélék: melyikből készül a legfinomabb püré, sült tök vagy főzelék?
Sokszor a sütőtök elnevezést egy bizonyos tökfélére használjuk, pedig jóval többféle sütőtök létezik, mint gondolnánk.
-
2019 október 5.
Vitaminbomba reggeli kása: quinoa és sütőtök az alapja
A reggeli zabkása megunhatatlan műfaj. Minden évszakban más arcot és testet ölt a hozzáadott gyümölcsöknek és gabonának megfelelően.
-
2019 október 4.
Gyömbéres-körtés sütőtökkrémleves: édes és sós tökéletes kombinációja
Ázsiai ízvilágú, a körtétől friss és üde sütőtökkrémleves, ami nem a megszokott, de elképesztően finom.
-
2019 szeptember 29.
Színes, egytepsis vacsora kecskesajttal és rukkolával: nincs utána mosogatnivaló
Az egytepsis vacsorákra nagyon hamar rá lehet kapni, ha az ember elkezd velük kísérletezni. Kevés mosogatás, kevés cécó, rövid elkészítési idő és sok egymással keveredő íz.
-
2019 szeptember 28.
Ehető napfény sütőtök formában, avagy kókuszos sütőtökfőzelék
A sütőtököt sose lehet megunni, ráadásul, ha elő sem bukkan a nap, muszáj legalább a tányérra ehető formájú napfényt tenni.
-
2019 szeptember 25.
A 10 legfinomabb meleg krémleves: az őszi napokon különösen jólesnek
A hideg őszi napokon különösen kívánom a forró leveseket, főleg a tápláló krémleveseket, amelyek önmagukban is eltelítenek.
-
2019 február 18.
Sütőtök-gnocchi ricottával - Ha meguntad a krumplis verziót
A világ egyik legjobb körete a gnocchi - de nemcsak burgonyából, hanem az édeskés sütőtökből is elkészíthető. A tök mellé egy kis ricotta kerül, ami a krémes állagról gondoskodik.
-
2019 február 14.
Fahéjas, sütőtökös palacsinta - Ínyencség az édesszájúaknak
Az amerikai palacsinta és a banacsinta mindenkinek ismerős - de mi van a sütőtökös verzióval? Erre a különlegesen finom, habkönnyű palacsintára nem kell sok időt szánni, és ízvilágában teljesen ugyanazt hozza, mint egy jó sütőtökös pite.
-
2018 december 10.
Isteni, fahéjas sütőtökdzsem - Süteményben és önmagában is tökéletes
Sütőtökből ezer és egy receptet el lehet készíteni, de sajnos csak akkor, amikor szezonja van. Viszont ha főzünk belőle egy isteni lekvárt, akkor tavasszal és nyáron is élvezhetjük a sütőtök édeskés, kellemes ízét.
-
2018 december 4.
Sajtkrémes egylábasos tészta - Nem csak a vegetáriánusok fognak rajongani érte
Mindenki imádja az egylábasos pastát, hiszen csak annyi a dolgunk vele, hogy mindent beledobálunk egy lábasba és hagyjuk főni. Az egyetlen hátránya talán az, hogy frissen kell megenni, melegítve már nem az igazi - de gondot okoz ez nekünk?
-
2018 november 29.
A sütőtök cukor helyett is használható - Ráadásul egészséges is
Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, édes íze miatt a hozzáadásával készült sütemény kevesebb plusz édesítést igényel.
-
2018 október 23.
Sűrű és tejszínes: sütőben sült sütőtökből isteni krémleves
Ki ne kívánna az őszi hidegben egy jó forró levest? Ráadásul a szezonra ennél jellemzőbb zöldség aligha van. Nincs annál jobb, amikor belengi a lakást a sütőtök finom illata, így könnyebb a várakozás: amíg készül az ebédünk, addig is élvezhetjük az isteni aromákat.
-
2018 október 17.
Krémes és tejszínes sütőtökleves édesburgonyával, baconchipsszel - Tökmagolajjal öntöm nyakon
Megrögzött nyárimádóként sokáig nem titkolt gyanúval szemléltem azokat, akik kedvenc évszakukként lelkendezve az őszt nevezték meg. Ez az időszak számomra az elszáradó, hulló faleveivel, az illatozó avarjával, a rendben gyülekező madárseregeivel egyet jelentett a pusztulással, valami ígéretes végével, a bogarak kétségbeesett menedékkeresésével, a téli álomra készülődéssel. Fázós emberként ráadásul azt is tudtam, hogy a vénasszonyok nyarának elmúltával gyakorlatilag félévnyi folyamatos vacogás vár rám. Aztán jött a sütőtök…
-
2018 október 16.
Sűrű és tejszínes: sütőtökös csirkemellragu, ami a curry-től lesz igazán pompás
A sütőtök az egyik kedvenc őszi alapanyagunk
-
2018 október 13.
Sütőtökös gerslirizottó, az ősz legkülönlegesebb körete - Kecskesajttal az igazi
Amit a legjobban várunk az őszben, az egyértelműen a sütőtök szezon. Mindig kizárólag sütve készül, úgy érvényesül a legjobban semmihez nem hasonlítható, karakteres íze, amit egész ősszel és télen lehetetlennek bizonyul megunni.
-
2018 október 6.
Sütőtökös palacsita, a lengyelek pancake-je
A sütőtökös sütiket mindenki imádja, mert finomak, szaftosak és egészségesek, egy baj van csak velük: mindig meg kell előre sütni a tököt, ami időbe telik. Persze lehet arra is bazírozni, hogy véletlen kimarad a sült tökből, de hát akkor hol marad az előrelátó menütervezés?
-
2018 szeptember 29.
A sütőtökös brownie mindig lágy és szaftos marad belül
Folyamatosan mutatjuk itt a jobbnál jobb recepteket, amiket az ősz különböző csodás terméseiből készíthettek el, de nem lehetne már végre egy rendes süti recept, amiben liszt, csoki, vaj meg egy csomó cukor van? Nem. Sőt, mi több, a bownie-t is megcsináljuk sütőtökös verzióban.
-
2018 szeptember 23.
Kényeztető tejcsokikrém sütőtökös piskótával
Igazi kényeztető desszert, az alapja egy extra szaftos, sütőtökpürével és illatos mézeskalácsfűszerrel készült piskóta, ehhez pedig tejcsokis habot társítunk. A csokihabot ízesíthetjük is kávéval vagy naranccsal, bármelyik jól fog passzolni a fűszeres piskótához.
-
2018 szeptember 22.
Baconös-fetás sült tök, szénhidrátszegény esti lakoma
Tamara barátnőm egyszerűen szuperül főz, egy baj van csak, hogy a túl sok szénhidrát nem barátja. Az évek során viszont kialakult az a szuperképessége, hogy olyan kajákat tud létrehozni, amiről soha, senkinek nem jutna eszébe, hogy bármilyen egészségtudatos diétába illik.
-
2018 szeptember 14.
A legőszibb süti a sütőtökös muffin, készíts te is!
Előfordult már, hogy nagy lazán megsütöttél egy tököt, majd másnap még mindig ott árválkodott néhány szelet, mert senkinek sem kellett? Ilyenkor kell sütőtökös muffint készíteni, egyrészt, mert finom, másrészt mert az élelmiszerpazarlás csúnya dolog.
-
2018 szeptember 7.
Sütőtökös pite, avagy mi az a pumpkin spice?
Most, hogy már a kávézókban is megjelent a pumpkin spice latte, a piacon pedig ott vigyorog ránk a sokféle csodás tök, itt az ideje, hogy megismerkedjünk a sütőtökös pitével, és egyúttal megtudjuk, hogy mi az a pumpkin spice. Oké, sütőtök fűszerkeverék, de miből áll?