burgonya
Összesen 97 találat.
-
2020 július 21.
Szaftos, fűszeres, filléres köret: főtt burgonya sült hagymával egybeforgatva
Régi mondás, hogy a krumpli a szegények eledele. Készülhet belőle egyszerű finomság, ugyanakkor különlegesebb ételeket is szervírozhatunk belőle.
-
2020 július 18.
Krémes, nyári burgonyasaláta roppanós zellerrel és lilahagymával – Sültek mellé, de magában is isteni
Nagyon izgalmas nyári burgonyasaláta, melyben krémes szósz és friss zöldségek roppannak majd a fogunk alatt.
-
2020 július 7.
Egyszerű tepsis köret újburgonyából: a tejföltől és a sajttól hihetetlenül krémes lesz
Egyszerűen elkészíthető tepsis krumpli, nagyszerű köret lehet hús vagy saláták mellé.
-
2020 július 5.
Így készítve lesz a legfinomabb a káposztás sztrapacska: a tészta lágy és nagyon szaftos
A káposztás sztrapacska nagyon finom és tartalmas étel, egyedül az elkészítése ront a vonzerején.
-
2020 június 28.
Szaftos rakott cukkini: a zamatos zöldség sok sajttal sül tökéletesre
Ízletes nyári köret, sültek mellé nagyszerű választás, de még magában is jóízűen fogyaszthatjuk el.
-
2020 június 23.
Fenséges köret spárgával és krumplival: serpenyőben készülnek a zsenge zöldségek
Gyorsan elillan a spárga szezonja, használjuk fel minél változatosabban, amíg még kapni lehet, érdemes más zöldségekkel párba állítani.
-
2020 június 12.
35 perc alatt elkészül a selymes, fűszeres póréhagymaleves – Laktató nyári fogás
A krémes póréhagymalevesbe érdemes néhány szem burgonyát csempészni, sokkal tartalmasabb és finomabb lesz tőle.
-
2020 május 26.
Egyszerűen készül a látványos krumplirózsa – Sültek mellé, de magában is nagyon finom
Nagyon egyszerűen készül az ízletes krumplis finomság, amit tálalhatunk köretként, de magában fogyasztva sem fog csalódást okozni.
-
2020 május 24.
Pirított hagymás puha krumplikockák – A hagyma finoman karamellizálódik
A krumpliról le lehet húzni akár az ezredik bőrt avagy héjat, változatos fogásokat lehet belőle tálalni.
-
2020 május 16.
Felturbózott pincepörkölt hosszú lében nokedlivel – Kétféle húsból érdemes készíteni
A pincepörkölt hagyományos hazai recept, amit mindenki másképp készít, de az biztos, ezt a kiadós fogást bográcsban vagy jó nagy fazékban érdemes megfőzni.
-
2020 május 6.
Ez a 10 legjobb burgonyás recept - A sült krumplin túl is van élet
Ha valami, akkor krumpli mindig van otthon, és bármennyire is egyszerű alapanyagnak tűnik, nagyon sokféleképpen felhasználható.
-
2020 április 29.
Kívül ropogós, belül krémes hercegnő burgonya: parmezán gazdagítja
Egyáltalán nem olyan bonyolult az elkészítése, mint azt elsőre gondolnánk, mégis látványos és ízletes köret lesz a végeredmény.
-
2020 április 26.
Gazdagon rétegezett burgonyatorta – A sajttól és a tejszíntől szaftos lesz
Ki mondta, hogy tortaformában csak édes csodák készülhetnek? Egy kis kreativitással ütős köretet vagy főételt hozhatunk össze a süteményformában.
-
2020 április 26.
Klasszikus frankfurti leves: a rengeteg zöldségtől nagyon laktató
Akik ki nem állhatják a virslit, azok is adjanak egy esélyt ennek az ételnek, a frankfurti levesben teljesen új értelmet nyer.
-
2020 április 23.
Foszlós burgonyás zsemle – A könnyű tésztát imádni fogja a család
A házi készítésű zsemle tésztája a főtt burgonyától puha és könnyű lesz, rugalmas textúráját napokig megőrzi.
-
2020 április 19.
Így lesz valóban ropogós a sült krumpli: egy hozzávaló a titka
Egyszerű, mégis nélkülözhetetlen alaprecept, amellyel tényleg ropogós lesz a burgonya.
-
2020 április 18.
Selymes krumplipüré négyféle recept alapján – A nagyifélétől a mesterszakácséig
A világ egyik legkedveltebb körete a krémes állagú, vajas krumplipüré. A recept egyszerű, mégis változatosan készül.
-
2020 április 14.
Vajjal összetört krumpli sajttal, tepsiben összesütve: a világ legkrémesebb körete
A krémes krumplipüréből csodálatos dolgok készülnek, némi fantáziával sokkal különlegesebbé tehetjük a megszokott kedvencet.
-
2020 március 30.
Így készül a könnyű, ropogós, levegős krumplilángos - Liszt és krumpli biztos van otthon
Otthon lángost sütni értelmetlennek tűnik egészen addig, míg nem alakul ki egy olyan élethelyzet, hogy nem mehetünk sehova.
-
2020 március 27.
Ropogós csavart krumpli sütőben sütve – A parmezántól még finomabb lesz
A krumpli egyáltalán nem unalmas, nemcsak az ízén, hanem a külsején is lehet csinosítani.
-
2020 március 26.
A krumplileves nem unalmas: 4 nagyon finom változatot mutatunk
Mire kimondom, hogy krumplileves, máris mindenki elalszik, de nem akkor, ha erdélyi szakácskönyvünkhöz nyúlunk ihletért.
-
2020 március 25.
Fehérborban sült, omlós csirkecomb parázsburgonyával: a szaftja a lelke
A fehérbortól, az olívaolajtól és a kisült zsírtól igazán finom és ízes ez az egyszerű egytálétel.
-
2020 március 17.
A legjobb tepsiben készült fogások – A 10 legkedvesebb receptünket mutatjuk
Kedvenc receptjeim tepsiben készülnek, nem csak azért, mert viszonylag megúszós, tartalmas fogások, előnyei közé sorolandó, hogy nagyon változatos ételek készíthetők sütőben, az egyszerűtől az egészen különlegesig.
-
2020 március 5.
Hogyan készül a tökéletes gnocchi? Sok múlik a krumpli főzésén
A gnocchi az olaszok burgonyából készült tésztája, amit változatosan tálalhatunk, a legfinomabb paradicsomos vagy tejszínes szószokkal nyakon öntve, de mediterrán hangulatú levesben betétnek is izgalmas, érdemes kipróbálni.
-
2020 február 28.
Válasszunk megfelelő krumplifajtát az ételekhez – Sokkal finomabb lesz a végeredmény
A burgonya, avagy krumpli az egyik leggyakrabban használt élelmiszerünk, nincs olyan nap, hogy ne főznénk, sütnénk belőle valamit. A krumplit alapanyagként is használjuk, például nudliba vagy egyéb tésztaételbe.
-
2020 január 31.
Gyors parmezános krumplis lepény: maradék püréből is tökéletes
Egyszerű, mégis izgalmas ez a krumplis lepény, amit a sok parmezánnak és friss zöldfűszernek köszönhet.
-
2020 január 28.
Selymes és pikáns fokhagymakrémleves ropogós betéttel – Isteni finom és az immunrendszernek is jó
Áldom azt az esős, hűvös délutánt, amikor először készítettem el ezt a receptet, amit mamám régi, kézzel firkantott kis füzetében találtam. Krémes, ízes, lélekmelengető leves, amit bármikor könnyedén összeállíthatunk.
-
2020 január 14.
A francia rakott krumpli szalonnával valami elképesztően finom
A francia konyha híres csőben sült fogása: krumpli selymes mártással nyakon öntve, sütőben aranybarnára sütve.
-
2020 január 3.
Ropogós hasselback krumpli – Olcsó, finom és látványos köret
A karácsony tovaszállt, az ünnepekkor kiköltekeztük magunkat, úgyhogy a január mindig spórolósabban telik, megfontoltak vagyunk az étkezés terén is.
-
2019 december 27.
Isteni kecskesajtos vendégváró: a krumplitól omlós és laktató
Tapasztalatom szerint nassolnivalóból nem lehet eleget készíteni. Legyen szó családi összejövetelről vagy buliról az utolsó szálig elfogy mindig. Az alábbi verzió tojásmentes.