marhahús
Összesen 70 találat.
-
2021 november 21.
A vajpuha, szaftos marhapörkölt titkai: lábszárból, sok hagymával készítve az igazi
Ne félj az újragondolástól, a klasszikus marhapörkölt receptjén is megéri változtatni egy picit, hogy a végeredmény még finomabb legyen.
-
2021 október 21.
A 10 legjobb marhahúsos recept: kiadós, tartalmas, melegítő fogások
A marhahúsból készült ételek kevésbé népszerűek, mint a szárnyasokból vagy a sertésből készült fogások, pedig a minőségi marhahús nemcsak ízében, hanem élettanilag is jobb a többi húsfajtánál.
-
2021 szeptember 17.
Mini pite húsos raguval töltve: leveles tésztával is mennyei lesz
Isteni finom a marhahúsos ragu, a száraz vörösbor, a paradicsom és a fűszerek gondoskodnak az összetett ízélményről.
-
2021 augusztus 31.
Bolognai ragu eredeti olasz recept alapján: nem csak tésztával lehet kínálni
A bolognai ragut mindenki szereti, azonban annyiféleképpen készítik, hogy nehéz rábukkanni az eredeti verzióra.
-
2021 augusztus 8.
Szaftos marharagu aszalt szilvával dúsítva: a hús olyan omlós, hogy szétolvad a szádban
A különleges ízesítésű marharagu remekül illik bulgur vagy rizs mellé, de kenyérrel tunkolva is mennyei.
-
2021 június 30.
Itt eheted a legfinomabb steaket - Az Andrássy úti Hoppá! Bistróban minőségi marhahúst használnak
Hús-, főleg marhahúsimádóknak kötelező ellátogatniuk az Andrássy úti Hoppá! Bistróba, ahol a Jancsa Jani által megálmodott Hortobágy Angus marhából készült fogásokat kóstolhatják meg.
-
2021 június 4.
Fűszeres, libanoni húsgolyó bulgurral dúsítva, tahinimajonézzel kínálva
Libanoni fasírtkülönlegesség isteni tahinimajonézzel kínálva, amely akár hamburgerbe is mehet.
-
2021 március 24.
A tökéletes steak Gordon Ramsay szerint – Így biztosan nem hibázol
A steak, vagyis a marha legértékesebb részéből készült fogás nemcsak finom, hanem egészséges és tápláló is, persze csak megfelelően elkészítve.
-
2021 március 20.
Omlós marhahús krémes, tejszínes gombaszószban: így készül a Steak Diane
A tejszínes szósz selymes és isteni finom, a steak puha és omlós, a pirított gomba pedig felteszi az i-re a pontot.
-
2021 február 27.
Krémes húspástétom pillanatok alatt - A megmaradt leveshúsból lesz tökéletes
Igazi maradékmentő és egyben nosztalgikus ez a húspástétom, a levesben főtt hús így születik újjá.
-
2021 február 20.
Tartalmas, sűrű zöldségleves marhahússal – Nem lesz szükség második fogásra
Sokszor semmi másra nincs szükség, mint egy jó meleg, tápláló levesre, amelyből a tested minden szükséges tápanyagot megkap.
-
2021 január 11.
Brokkolival pirított, fűszeres marhahús – A serpenyőben érnek össze az ízek
Pikáns szószban sül egészen omlósra és puhára a marhahús, amelyhez tökéletesen illik a ressre párolt brokkoli.
-
2020 december 22.
Gesztenyés Wellington bélszín: Gordon Ramsay karácsonyi kedvence
A marha Wellington fenséges fogás, Gordon Ramsay egyik legnagyobb kedvence, ami a séf karácsonyi asztalán mindig helyet kap.
-
2020 december 16.
A tökéletes tatár beefsteak receptje - A hús minőségén áll vagy bukik
A tatár beefsteak a húsimádók étele, de még mindig sokan kétkedéssel szemlélik a nyers húsból, nyers tojással készült fogást.
-
2020 november 25.
Egyszerű, nagyon szaftos húsgolyó - Kétféle húsból lesz a legfinomabb
Az isteni húsgolyókat serpenyőben és sütőben is megsütheted, bármelyik módszert választod, nagyon szaftos és ízletes lesz a végeredmény.
-
2020 november 14.
Sűrű, tartalmas marharagu rengeteg zöldséggel - Laktató fogás macera nélkül
Ha igazán mély és összetett ízvilágú fogásra vágysz, ráadásul valami olyanra, ami még fel is melegít, ez az étel a legjobb választás.
-
2020 november 8.
Omlós, szaftos lábszárpörkölt - Vörösboros szószban fő vajpuhára a hús
A pörköltek rengetegében ez a változat igazi különlegességnek számít, nem akármiből, marhalábszárból készül, ami nem összekeverendő az osso buccóval, vagyis a borjúlábszárral.
-
2020 október 9.
Erőleves buggyantott tojással: már egy tányérnyi gyógyítóan hat a gyenge szervezetre
Nátha vagy betegség idején nincs is jobb gyógyír a legyengült szervezet számára, mint egy tányér forró erőleves.
-
2020 szeptember 27.
Valójában sosem véres a steak – Mi az a pirosas lé, ami kifolyik belőle?
A jól készült steak ismérve, hogy mikor belevágnak a húsba, pirosas lé folyik ki belőle. Sokan azt gondolják, ez vér, pedig másról van szó.
-
2020 szeptember 26.
Vadasmártás, ahogy a nagymama készítette – Régi, bevált recept
Vadas receptje mindenkinek van, kérdés, hogy kinek melyik változat ízlik a legjobban.
-
2020 augusztus 27.
Fűszeres darált hússal töltött tésztabatyu: a grúz khinkali különlegesen finom
Bár időigényes az elkészítése, megéri a fáradságot, isteni finom és nagyon különleges a grúz tésztabatyu.
-
2020 július 29.
Szaftos mexikói burrito darált marhahússal és rizzsel – A fűszerezés a titka
Minden jóval meg van pakolva ez a szaftos, laktató burrito, rengeteg zöldség, hús és rizs gazdagítja.
-
2020 június 26.
Így készül a szaftos juicy lucy hamburger - Olvadt sajt van a húspogácsában
Ha szeretnétek elkápráztatni a vendégeiteket, készítsetek sajttal töltött húspogácsát, grillszezonban nem érdemes kihagyni.
-
2020 április 28.
Zöldséges-húsos raguval töltött cannelloni - Az olaszok töltött tésztája isteni finom
Bár három részből áll az olasz finomság elkészítése, egyik folyamat sem bonyoult, a végeredmény pedig mindenért kárpótolni fog.
-
2020 április 25.
Kiadós, tunkolós marhapörkölt - Így készítsd, hogy a szaft jó sűrű legyen
A tradicionális fogást érdemes bográcsban készíteni, de ha nem rendelkezünk vele, kapjunk elő egy jó nagy fazekat, abban is tökéletes lesz.
-
2020 április 7.
Hogyan lesz igazán aranyló és gazdag ízű a húsleves? Ezek a legfontosabb szabályok
Húsleves nélkül nem tudjuk elképzelni az életet se télen, se nyáron, se vidám, se bezárkózott időkben.
-
2020 március 15.
A legfinomabb házi burek receptje: Ropogós rétestészta, fűszeres töltelék
Gyors, egyszerű és elképesztően finom a hússal töltött burek, érdemes otthon is elkészíteni, ha laktató, mégis különleges fogásra vágytok.
-
2020 március 3.
Mexikói saláta sült marhahússzeletekkel: olyan laktató, mint egy főétel
Friss, pikáns, picit csípős és mindeközben nagyon-nagyon izgalmas ez a saláta, amely bár sok alapanyagból áll, összességében egyszerű.
-
2020 február 22.
Így keverd és állítsd össze a legfinomabb házi hamburgert
Milyen húsból, hogyan készül a legjobb burger otthon, mivel fűszerezd és hogyan süsd, hogy szaftos, ízes és igazán felejthetetlen legyen?
-
2019 december 28.
A tökéletes barnamártás receptje: minden sült húshoz jól passzol
Legyen bármilyen sült hús az asztalon, egy jól elkészített selymes barnamártás ünnepivé varázsolja.