répa
Összesen 102 találat.
-
2019 december 20.
Fényes mázzal bevont, karamellizált répa – Édeskés köret sült hús mellé
Ha intenzív ízű húsok mellé keresed a tökéletes köretet, ne kutass tovább, megtaláltad. Ez az édeskés répa tökéletes kiegészítője lehet bármilyen nehéz vagy sós ételnek, frissé és üdévé varázsolja a fogást. Ráadásul kevesebb mint 10 perc alatt készül el.
-
2019 december 6.
Tejszínes kukoricaleves zöldségekkel gazdagítva: laktató, melengető finomság
Az egyszerű kukoricaleves felturbózva, jalapeno és chiliporral tüzesebbé téve isteni finom, olyan érzésünk lesz tőle, mintha Mexikóban egy helyi kis étkezdében falatoznánk.
-
2019 november 27.
Tápláló, fehérjedús vöröslencse-krémleves: kókusztejszín lágyítja az ízeket
Kevés jobb dolog történhet egy esős estén, mint hazaérve bekanalazni egy csésze forró krémlevest - ami eltelít és táplál egy hosszú, fárasztó nap után.
-
2019 november 26.
Van olyan zöldség, ami főzve egészségesebb, mint nyersen? Ezeket fogyaszd télen
6 szuper téli zöldséget szeretnénk bemutatni nektek, amelyek nem feltétlenül közkedveltek, pedig nagyon egészségesek.
-
2019 november 26.
Tejszínes, selymes répakrémleves pirított tökmaggal: a currytől különleges
Drága nagymamámnál minden nap került leves az asztalra: míg ő inkább a hagyományos ízekhez ragaszkodott, én nagy vonzalmat érzek a modern krémlevesek iránt.
-
2019 november 22.
Ropogós, köményes répachips: a legegészségesebb nassolnivaló
Mindig csupa egészségtelen nassolnivalót tömök magamba, így ideje volt már találnom egy olyan receptet, ami amellett, hogy egészséges, ugyanolyan finom is.
-
2019 november 4.
Édes és savanyú ízvilág találkozik a birsalmás sütőtökkrémlevesben
Az ősz kétségkívül legtöbbet használt zöldsége a sütőtök. Szerintem megunhatatlan, de néha érdemes más zöldségekkel, gyümölcsökkel változatossá tenni.
-
2019 október 20.
Lebbencsleves pirított tésztával, vitamindús zöldségekkel és ropogós szalonnával
Néha jólesik egy meleg, tápláló leves, amiben tényleg nincs semmi más, csak zöldségek, esetleg egy kis tészta.
-
2019 szeptember 24.
Puritán, de isteni, mindenmentes zöldségmix – Ez a szerzetesek eledele
Ennek az ételnek már a neve is sejteti, hogy valami egészen puritán fogásról lesz szó, amelyet leginkább a kínai büfék kínálatából ismerhetünk.
-
2019 szeptember 20.
30 perces bolognai tészta – Van rá recept a neten, de vajon működik-e?
Annyira rohan ez a világ, hogy már a jó kis egész nap rotyogtatós recepteket is lerövidítjük? Ne már!
-
2019 szeptember 8.
Coleslaw-saláta lilakáposztából: ázsiai ízekkel és kevesebb kalóriával
Diétásnak is mondható az ázsiai ihletésű coleslaw-saláta, amely különleges alapanyagokkal, de ugyanolyan egyszerű technikával készül.
-
2019 augusztus 20.
Kaliforniai paprikás paradicsomleves: dobjuk fel a megszokott ízeket
A paradicsomlevest nincs olyan, aki ne szeretné: édesen, sósan, hidegen, melegen, mindenhogyan isteni. Ebben a receptben a sós verzió jelenik meg, de nem a megszokott formában. Eljött az ideje, hogy újítsunk egy kicsit.
-
2019 augusztus 4.
Fűszeres csirke puhára sült zöldségekkel: 10 perc munkával isteni vacsora
Örök probléma nálunk, hogy mit készítsünk vacsorára vagy egy rohanós napon ebédre. Sajnos mindketten későn érünk haza a munkából, így már sokszor se energiánk, se időnk nincs főzni.
-
2019 augusztus 2.
Pofonegyszerű csípős káposztasaláta: a kínai étkezdék királya
A Magyarországon található kínai éttermekkel/kifőzdékkel úgy vagyok, mint a McDonald's-dzal, bizonyos időközönként megkívánom. Biztos vagyok benne, hogy valami olyan adalékanyag miatt, ami függővé tesz.
-
2019 július 24.
Répával töltött gombafejek aranybarnára pirult sajttal: könnyed nyári ebéd
A gombát lehet imádni és utálni is, a töltött gombafejek mégis hatalmas népszerűségnek örvendenek. A gombának egy olyan jellegzetes, de mégsem túl erős íze van, amelyhez számtalan alapanyag jól passzol.
-
2019 június 28.
Zöldséges-húsos bolognai sűrű szafttal: így lesz a legfinomabb
Imádom a bolognai spagettit, úgyhogy nagyon sokszor készítem. Az évek során rengeteg recepttel kísérleteztem már, de a legjobban nagybátyám zöldséges bolognai szósza jött be. Azóta minden alkalommal ezt készítem el, és aki megkóstolja, az elkéri a receptet.
-
2019 június 26.
Gulyásleves marhahúsból, sok zöldséggel: az igazi hungarikum
Ha emlékeim nem csalnak, akkor a húsleves mellett a gulyásleves volt a második étel, amit először elkészítettem. Izraelben bizony nagy sikere volt a magyar konyha eme remekének.
-
2019 június 4.
Házi paradicsomszósz zöldfűszerekkel - Érdemes nagy tételben készíteni
Ez a mennyei, fűszeres alapszósz jó szolgálatot tesz, ha hirtelen tör ránk az éhség, viszont nincs kedvünk órákig a konyhában robotolni. Az elkészítése egyszerű és gyorsan kivitelezhető. Ha pedig egyszerre legyártunk belőle egy nagyobb adagot, majd lekvármódra eltesszük, akkor csak elő kell kapni a spájzból, felmelegíteni és rázuttyantani a frissen kifőtt tésztára.
-
2019 május 28.
Zöld turmix a változékony időre: kálium- és vaspótlás egy pohárban
Elég sokat futok, és egy-egy hosszabb futás alkalmával bizony kiürülnek fontos tápanyagok és vitaminok a szervezetemből. Tavasszal ez különösen nagy probléma, amikor a hosszú és ingerszegény tél után ugyanúgy terhelem a szervezetem.
-
2019 május 26.
Mézes sárgarépa-főzelék liszt nélkül: felejtsd el a menzás ízt és emlékeket
Arról már értekeztem, hogy az iskolai menzán kínált ételek finoman szólva sem tartoztak a kedvenceim közé. Nem emeltem ki, de a sárgarépás ételekért sem rajongtam, bár az iskolában sárgarépát csak finomfőzelékben láttam, vagy esetleg az ízetlen húslevesben úszkáltak sárgarépára emlékeztető darabkák.
-
2019 május 11.
Ha így készíted el, rászolgál a nevére a finomfőzelék
Fás, rágós, gumis zöldségkockák, furcsán édeskés szag: a finomfőzelék a tipikus menzai napokat idézi fel bennünk, pedig ilyenkor, tavasszal kevés jobb dolog létezik ennél.
-
2019 május 5.
A világ legfinomabb, leggyorsabb és legegyszerűbb répasalátája
Ehhez a salátához tényleg nem kell más, csak répa. Ha nagyon szőrszálhasogatóak akarunk lenni, akkor ez nem teljesen igaz. Kell még hozzá egy-két fűszer, olívaolaj, só és egy pici citromlé, cukor, fokhagyma, petrezselyem - de csak, ha van, anélkül is működik. De más tényleg nem. Az eredmény pedig minden képzeletet felülmúlóan tökéletes.
-
2019 május 4.
Mennyei, házias pacalleves pirított császárszalonnával és kolbásszal gazdagon
A pacal veszélyes dolog. A pacallal, és nem csak, mert egy étel, nem játszunk. A pacal ugyanis szívügy. Igazi nemzeti szívügy.
-
2019 április 29.
A legrégebbi olasz leves egészséges és spórolós is - Kenyérrel van sűrítve
A ribollita, azaz újraforralt, a régi, szegény olasz konyha hagyománya, de annyira jó, hogy bármilyen helyzetben érdemes elkészíteni, különösen akkor, ha új kelkáposztánk, fodros kelünk vagy mángoldunk akad éppen otthon.
-
2019 április 28.
Finomabb, mint a KFC-s káposztasaláta – Ez lesz az új kedvenced
Őszinte leszek, én magam nem vagyok egy nagy húsevő, úgyhogy annyira nem hoznak lázba az ilyen jellegű ételek. Még a vasárnapi rántott hús se tartozik a kedvenceim közé, viszont ennek ellenére a csirkések mekkájának tekintett KFC-be gyakran járok.
-
2019 április 21.
Omlós tészta, feta sajtos töltelék, aranybarna répák: francia hajtogatott tészta húsvétra
Ez a remek répás, tavaszi fűszerezésű galette nem hiányozhat idén a húsvéti asztalról. Elképesztően finom, mindenki imádni fogja majd.
-
2019 április 20.
Zabpelyhes-répás aprósüti: egészséges, gyors és finom
Nem muszáj minden évben répatortát készíteni - ezek a zabpelyhes aprósütemények is megállják a helyüket az ünnepi asztalon. A zabpehely és a répa mellett finom fűszerek, magvak és egy kis kókusz kerül a tésztába.
-
2019 április 18.
A klasszikus franciasaláta receptje – Sonka és sült húsok mellé kötelező
A húsvéti menü mellől - legyen az töltött tojás, sült hús vagy sonka - nem hiányozhat a franciasaláta. Ki így, ki úgy szereti, de minden ünnepi asztalon megtalálni.
-
2019 április 15.
Ünnepi báránycsülök vörösborral - Beleivódik a mézes, fűszeres pác
Bárányt jellemzően a húsvéti szezonban fogyasztunk. Azért is ilyenkor esszük, mert a fiatal juhokat ekkor érdemes levágni. Bár egyre inkább népszerű, még vannak, akik idegenkednek az ízétől, illetve sokszor az erős, jellegzetes illatára hivatkozva ódzkodnak tőle. Pedig a bárányhús finom, egyetlen hátránya, hogy bizony nem olcsó.
-
2019 április 10.
Friss, ropogós zöldséges tavaszi tekercs - Otthon sem nehéz elkészíteni
Vannak dolgok, amiről tudjuk, hogy nem kellene, mégis megtesszük. Ilyen például, mikor váratlanul ránk tör az éhség, és egy hirtelen ötlettől vezérelve a sarki kínai étteremben látjuk a megoldást.