nemzetek_konyhája
Összesen 687 találat.
-
2022 augusztus 17.
Tortillalap házilag, pillanatok alatt: alig kell hozzá valami
Az összeállítása és a sütése is gyerekjáték, bátran állj neki a házi tortillalap készítésének, amelyhez ráadásul alig kell valami.
-
2022 augusztus 8.
Pirított, tojásos bulgur roppanós zöldségekkel: rostban gazdag köret
A szójaszósz az ázsiai étel lelke, amely egyszerre sóz és ízesít, a semleges ízű bulgurt egészen új szintre emeli.
-
2022 augusztus 8.
Isteni burek fűszeres darált hússal töltve: ropogós rétestészta az alapja
A fűszeres hússal töltött tésztatekercs mellé kínálj kefirt vagy natúr joghurtot, könnyedebbé teszi az összhatást.
-
2022 augusztus 5.
Szaftos ragu teriyaki módra: darált hússal, sok zöldséggel készül
Nem lehet nem szeretni az ázsiai ízvilágú ragut, a gyömbér, a fokhagyma és a szójaszósz hármasa egyszerűen tökéletes.
-
2022 július 30.
8 lecsóvariáció a nagyvilágból: próbáld ki más nemzetek változatait
Paprika, paradicsom és hagyma, ez a hármas a lecsó alapja, mely nem csak a magyar konyhában népszerű, más nemzetek is büszkék a saját változatukra.
-
2022 július 27.
Így készül a fűszeres mexikói gyros: a frissítő salsa a lelke
Ebben az ételben aztán megelevenedik minden, amiért maximálisan tudunk rajongani: grillezett sertésjava egy pikáns pácban, krémes salsa, mindez pedig tortillába zárva, egy kis roppanós hagymával és ananásszal.
-
2022 július 27.
Szaftos japán csirkegolyó ragacsos mázzal: grillen sütve a legfinomabb
Egészen különleges ez a japán recept, a húsgolyó is ízekben gazdag lesz, de valójában a máz teszi fel az i-re a pontot.
-
2022 július 22.
20 perces carbonara spagetti olasz recept alapján: tojástól krémes a szósz
Felejtsd el a hamis carbonarát, az eredetit sem több idő összedobni, és sokkal-sokkal finomabb lesz, mint bármilyen tejszínes szósz.
-
2022 július 16.
Mennyei, krémes pite omlós tésztával: remegős, házi vaníliapuding a töltelék
Ebben a nagy melegben különösen meg kell gondolni, bekapcsoljuk-e a sütőt, de ezért a pitéért bármikor érdemes a konyhába állni.
-
2022 július 9.
Szaftos francia lecsó színes zöldségekkel: nem nehezíti el a gyomrodat
Igazi nyári fogás a francia lecsó, az édes, lédús paradicsom a lelke, viszont tv- helyett kaliforniai paprika gazdagítja.
-
2022 július 9.
Légies, pihe-puha japán sajttorta: nem lehet elrontani a receptet
Habos, könnyed, picit remegős a japán sajttorta, az is imádni fogja, aki eddig nem kedvelte ezt a műfajt.
-
2022 június 28.
Krémes spanyol fokhagymaszósz, avagy aioli: házi majonéz az alapja
Nem feltétlenül randikaja, ennek ellenére mindenképpen érdemes kipróbálni, egy egyszerű pirítóst is feldob.
-
2022 június 25.
A 10 legjobb fogás az ázsiai konyhából: tojásos rizs, szezámmagos csirke, ramen
Kínai büfés kedvenc, japán klasszikus és thai kókusztejes finomság is található az alábbi válogatásban. Ha szereted az ázsiai konyhát, mindenképp készítsd el őket, ha pedig nem kedvelted eddig, ezekkel kezdd az ismerkedést.
-
2022 június 23.
Hűsítő gazpacho főzés nélkül: csak turmixold össze a zöldségeket
Egyszerre lehűt és jóllakat ez a fűszeres és tápláló zöldségleves, amelyet szinte semmi munkával készíthetsz el.
-
2022 június 20.
Különleges tenger gyümölcsei paella: a lepirult rizs a titka
Sok-sok zöldség kerül a tengeri herkentyűk mellé, paprika, paradicsom és zöldborsó is gazdagítja a fűszeres, rizses fogást.
-
2022 június 19.
Isteni spanyol mandulatorta kevés munkával: liszt nélkül készül
A spanyol konyhát nem lehet nem szeretni, de nem csak az elő- és a főételek miatt népszerű, a desszertjeik is nagyon finomak.
-
2022 június 8.
10 izgalmas közel-keleti recept, amit otthon is elkészíthetsz: joghurtsajt, hummusz, tabulé
A közel-keleti konyha szépen lassan szivárgott be a magyar gasztronómiába, és izgalmas fűszeres ízeivel hamar népszerű lett, hiszen nemcsak különleges, hanem nagyon egészséges is.
-
2022 június 1.
Tartalmas toszkán fehérbableves ress kelkáposztával: kiváltja a főfogást
Egészen különleges ízkavalkádot érhetsz el, ha a fehérbabot és a friss kelkáposztát párosítod egy tartalmas levesben.
-
2022 június 1.
Citromos, görög joghurtos pác csirkéhez: szaftos és omlós lesz a hús
Ha a grillszezonban csak egy receptet próbálsz ki, ez legyen az, a hús hihetetlenül finom és puha lesz.
-
2022 május 29.
Puha angol pogácsa zabpehellyel: édesen és sósan is isteni
Ha cukrot karamellizálsz a tetejére, tökéletes desszert, ha viszont sajttal szórod meg, sós vendégváróként is megállja a helyét.
-
2022 május 27.
Így készül a szaftos, fűszeres mongol csirkemell: nem kell hozzá különleges alapanyag
Ha se sok időd, se sok kedved nincs a konyhában álldogálni, készítsd el ezt a mongol csirkemellet, előkészülettel együtt is maximum fél óra alatt készen van.
-
2022 május 27.
Mézes baklava ropogós mandulával és mogyoróval – Egy tepsivel nem elég belőle
Az arab gasztronómia talán legismertebb és legkedveltebb édessége a baklava, amelyet egész egyszerűen csak imádni lehet.
-
2022 május 14.
Mi az a Pak Choi? Ízletes ételek készülhetnek az egészséges zöldből
A Pak Choi az ázsiai konyha egyik kedvelt zöldje, melynek a gumója és a levele is fogyasztható, rendkívül változatosan lehet felhasználni az egészséges zöldséget.
-
2022 május 2.
Ázsiai, wokban pirult marhahús hagymával keverve: isteni ebéd pillanatok alatt
Ha kedveled a szójaszószt, ezt a marhahúsos-hagymás stir fry-t imádni fogod, nem kell hozzá sok minden, mégis nagyon összetett az ízvilága.
-
2022 április 25.
Illatos bazsalikomos csirke thai recept szerint: 20 percen belül az asztalra teheted
Amellett, hogy villámgyors, nagyon izgalmas és összetett az ízvilága, egyszerre csípős a chilinek, friss és aromás a bazsalikomnak köszönhetően.
-
2022 április 22.
Ízes, laktató koreai zöldséglepény - Ehhez nem kell különleges hozzávaló
Bármilyen szezonális zöldséggel feldobhatod a lepényt, tavasszal akár retket, spárgát, snidlinget is süthetsz bele.
-
2022 április 8.
Puha, édes, marcipános gyümölcskenyér: a húsvéti angol desszert téged is elvarázsol
Ha szereted a gyümölcskenyeret, és igazi marcipánrajongó vagy, mindenképp készítsd el ezt a süteményt, imádni fogod.
-
2022 április 1.
Vajpuha csirkemell krémes szószban, friss spenóttal: kókusztejtől különleges a mártás
Egyszerre friss és üde, mégis laktató és tápláló ez az étel, a szósz viszi a hátán az egész fogást.
-
2022 március 29.
Puha krumplilepény ír recept alapján: vajjal gyúrva igazán finom
Rengetegféleképpen felturbózhatod az alapot, fűszerekkel, sajttal, még sonkával is dúsíthatod, de önmagában is nagyon finom a krumplilepény.
-
2022 március 28.
Tavaszi tekercs roppanós zöldségekkel töltve – Isteni a húsmentes előétel
Az egyik kedvenc ételem a kínai büfék kínálatában kapható tavaszi tekercs, amely után nem is igazán kívánok mást.