nemzetek_konyhája
Összesen 686 találat.
-
2023 június 8.
Fűszeres darált hússal töltött szőlőlevél, avagy dolmades: görög recept szerint
Ha kedveled a görög konyhát, vedd fel a repertoárodba a dolmadest, a zöldfűszeres, citromos töltelék mennyei, a szőlőlevél pedig még különlegesebbé teszi a fogást.
-
2023 május 9.
Isteni spenótos rizs, ahogy Indiában készítik: ízletes, pergős köret
Rengeteg pirult fűszerrel készül a rizs, ezektől nem csak illatos, nagyon finom is lesz, hiába csak köret, nem lehet betelni vele.
-
2023 április 24.
Isteni, krémes paradicsomos carbonara spagetti: olasz klasszikus másképp
Carbonarát készíteni nem nagy ördöngösség, igaz, oda kell figyelni pár dologra, de ha követed az alábbi receptet, krémes, selymes szószt kapsz végeredményül.
-
2023 április 23.
Isteni, fűszeres egytálétel krumplival és karfiollal: így készül az aloo gobi
Vegán és vegetáriánus étrendbe is beilleszthető ez az indiai étel, de annyira gazdag az ízvilága, hogy a húsevők sem fognak csalódni benne.
-
2023 március 20.
Ropogósra sült krumplitócsni indiai módra: rengeteg fűszerrel készül
Glutén-, tojás- és tejmentes az indiai recept, úgyhogy ételérzékenyek is bátran fogyaszthatják, ha ízbomba fogásra vágynak.
-
2023 március 8.
Krémes, olasz rizsgolyó sajttal töltve: bazsalikomtól lesz friss az összhatás
Belül puha és krémes, kívül aranybarna és roppanós az arancini, ráadásul ha sajttal is megtöltöd, semmi sem ér a nyomába.
-
2023 március 7.
Fűszeres, szaftos darált hús koreai módra: 20 percen belül tálalhatod
Ha nincs sok időd főzőcskézni, de valami meleg, húsos ételt tennél az asztalra, próbáld ki ezt a ragut.
-
2023 március 4.
Így készül az afgán töltött lepény, a bolani: zöldségeket csomagolj bele
Mind a lepény, mind a töltelék elkészítése gyerekjáték, kezdők is bátran nekiállhatnak, elronthatatlan és isteni finom.
-
2023 február 26.
Isteni, laktató lencsés egytálétel: karamellizált hagyma a feltét
Az étel fűszerességét a hagyma édessége ellensúlyozza, tökéletes lesz az összhatás, valódi ízbomba ez a fogás, pedig a szerény lencse és rizs a főszereplők.
-
2023 február 24.
Isteni, fűszeres ricottagombócok paradicsomszószba főzve: laktató fogás húsmentesen
Igazi olasz fogás a paradicsomos ricottagombóc, sokkal könnyedebb, mint a húsos receptek, de ízeiben legalább olyan gazdag.
-
2023 február 8.
Mennyei, krémes olasz rizsfelfújt: mandula gazdagítja az alapot
A krémes rizsfelfújttal nem lesz sok munkád, a nagy részét a sütő és a tűzhely végzi, azonban egy kis türelemre szükséged lesz, hogy igazán finom legyen a végeredmény.
-
2023 január 24.
Laktató tojáslepény téli kiadásban: sütőtökkel és kelkáposztával dúsítsd
Téli zöldségek omlettbe sütve: a tartalmas, minden jóval megpakolt frittata sütőben készül, és szinte bármivel gazdagítható.
-
2023 január 20.
Laktató brazil egytálétel babbal és kolbásszal: melegítő, tartalmas téli fogás
Alig valamiből, pillanatok alatt készül ez a fogás, az egyszerű alapanyagokból mégis valódi ízbomba születik.
-
2022 december 4.
Isteni somlói galuska házilag – Jobb lesz, mint az elegáns cukrászdákban
Vitathatatlan, hogyha fel kell sorolni magyar édességeket, akkor az egyik biztosan a somlói galuska lesz. Nincs olyan külföldi vendég, rokon, barát, aki ne akarná megkóstolni.
-
2022 november 16.
Isteni, fűszeres marhahúsos curry: a sűrű szaft a lelke
Valódi ízbomba az indiai fogás, a lassú tűzön, vajpuhára főtt hús átveszi a fűszerek és a szósz ízét, mennyei lesz.
-
2022 november 14.
Isteni, szaftos kelkáposztás bruschetta: olasz recept alapján készül
Amilyen egyszerű hozzávalókból készül, annyira összetett ízvilágú fogást kapsz a végén, mindenképp teszteld le a bruschetta téli változatát.
-
2022 november 2.
Így készül a török fasírt, a köfte: izgalmas fűszerek gazdagítják
A darált húst annyiféleképpen lehet ízesíteni, hogy nem érdemes egy verziónál maradni, próbáld ki a török változatát is.
-
2022 október 19.
Fűszeres Buffalo-karfiol: BBQ-szósszal készül a roppanós zöldség
Egy ellenállhatatlan, intenzíven fűszeres és nem mindennapi felhasználása a karfiolnak: ez a Buffalo-csirkeszárny növényi változata.
-
2022 október 12.
Szaftos, tartalmas pásztorpite sok zöldséggel: húsmentesen is laktató
Ez a pásztorpite egy igazán tartalmas, laktató étel, ami különösen jól jön a hűvösebb napokon. Fehérje- és ízgazdagabb növényi alapú vacsorát nem is kívánhatsz!
-
2022 október 6.
Isteni belga gofri házilag: a liège-i recept foszlós vajas tésztával készül
A sok vaj és a jégcukor a belga gofri titka, előbbitől nagyon puha lesz a tészta, utóbbitól pedig ropog a külseje.
-
2022 október 4.
Mennyei, olasz körtetorta: őrölt mandulától puha a tészta
Gyerekjáték az elkészítése, mégis nagyon mutatós és finom. Kezdők is bátran nekiállhatnak, nincsen benne buktató.
-
2022 szeptember 26.
A reggelik királynője a croque madame: tükörtojás pihen a melegszendvics tetején
A ráérősebb reggeleken érdemes rászánni egy kis időt ennek a szendvicsnek az elkészítésére, annyira mutatós, laktató és isteni, hogy csak szeretni lehet.
-
2022 szeptember 9.
Poké tál rengeteg zöldséggel: így dobd fel az unalmas vacsorát hawaii módra
Készítsd el saját színes és egzotikus poké táladat, és repülj képzeletben a tengerentúli szigetre.
-
2022 szeptember 7.
Isteni bögrés churros: fahéjas cukorba hempergetve a legfinomabb
Mivel bögrés receptről van szó, méregetni sem kell a hozzávalókat, egyszerű, gyors és nagyon finom a spanyol desszert.
-
2022 szeptember 5.
Krémes, szaftos francia csirkecomb: tejszínes, gombás szószban puhul a hús
A csirkecombok vajon pirulnak, majd egy isteni, fűszeres, boros szószban főnek vajpuhára.
-
2022 szeptember 4.
Rizses húsgolyó kapros-joghurtos szószban: hosszú lében fő puhára a gombóc
Érdemes megismerkedni a görög konyha remekeivel, az untig ismert receptek mellett ilyen különlegességekre is rá lehet bukkanni.
-
2022 augusztus 29.
Krémes kesudiós csirkeragu: 20 perces ízletes ebéd
A húsok mellé nagyon jól passzolnak a különféle magvak, ízletes ragut készíthetsz belőlük, de a szósz sem mindegy, hogy milyen.
-
2022 augusztus 22.
Rizstészta fűszeres, darált húsos raguval: mongol recept szerint készül
Laktató, izgalmas, fűszeres, egyszerre édeskés és sós ez az isteni recept, a szósz koronázza meg a fogást.
-
2022 augusztus 18.
Fűszeres koreai uborkasaláta: bármilyen sültet feldob az izgalmas köret
Érdemes kipróbálni az uborkasaláta ázsiai verzióját, pillanatok alatt kész, és nagyon finom és izgalmas, csak szeretni lehet.
-
2022 augusztus 17.
Tortillalap házilag, pillanatok alatt: alig kell hozzá valami
Az összeállítása és a sütése is gyerekjáték, bátran állj neki a házi tortillalap készítésének, amelyhez ráadásul alig kell valami.