nemzetek_konyhája
Összesen 687 találat.
-
2022 március 28.
A 10 legjobb recept a francia konyhából: gratin, croissant, mousse és társai
Érdemes megismerkedni a francia konyha remekeivel, a legtöbbel valószínűleg már találkoztál, de ha nem készítetted még el őket házilag, itt az idő.
-
2022 március 27.
Ropogós réteslapok házi vaníliakrémmel töltve: a bougatsa mennyei görög sütemény
Érdemes kipróbálni más nemzetek klasszikus süteményeit is, ez a vaníliás-grízes csoda mennyei, ráadásul nem nehéz elkészíteni.
-
2022 március 17.
Fűszeres, mexikói marhahúsos chimichanga: laktató ebéd pofonegyszerűen
Ha mexikói konyha, akkor fűszerek, a chimichangában sincs hiány az illatos ízesítőkből, ha szereted a csípőset, garantáltan imádni fogod.
-
2022 március 13.
Isteni francia hagymaleves sajtos pirítóssal: karamellizált zöldséggel a legfinomabb
Isteni fogások készülhetnek egyszerű vöröshagymából, ha megfelelő technikával készíted el, teljesen átalakul a zöldség, édeskés és enyhe íze lesz.
-
2022 március 13.
Mennyei, puha bostoni krémtorta: vaníliakrém kerül a piskótalapok közé
Bár bonyolultnak tűnik a mutatós torta elkészítése, sem a tészta, sem a ganache nem igényel nagy tapasztalatot, a krémnél is csak a hőkiegyenlítésre kell figyelni.
-
2022 március 12.
Tradicionális kínai étel a zöldhagymás lepény: kívül ropogós, belül foszlós
Ha hagymarajongó vagy, mindenképp készítsd el a kínai lepényt, nemcsak nagyon finom, de egészen különleges textúrája is van.
-
2022 március 11.
10 kedvenc receptünk a brit konyhából: sokkal változatosabb, mint gondolnád
A méltatlanul alábecsült angol konyha számtalan izgalmas fogást rejt, legyen szó reggelikről, főételekről vagy desszertekről, most a személyes kedvenceinket szedtük egy csokorba.
-
2022 március 10.
Ricottával és spenóttal töltött calzone: a foszlós tészta krémes tölteléket rejt
Nem kell attól félni, hogy a foszlós tészta száraz vagy unalmas lesz, rengeteg töltelék kerül bele, a ricotta és a spenót tökéletes párost alkotnak.
-
2022 március 5.
Krémes thai csirkeleves kókusztejjel: citrussal és friss korianderrel a legfinomabb
A kókusztól krémes, picit édeskés lesz a lé, amit a citrus, a chili és a gyömbér ellensúlyoz, tökéletes harmóniában állnak az ízek.
-
2022 március 1.
Olasz különlegesség a stromboli: a foszlós tésztát sajttal és sonkával töltik meg
Nyugodtan alakítsd ízlés szerint a receptet, a puha tésztát bármilyen felvágottal, sajttal, akár még zöldségekkel is megtöltheted.
-
2022 február 25.
Ázsiai tészta csirkemellel és pirult zöldségekkel: a stir fry pillanatok alatt kész
Hirtelen kell sütni az alapanyagokat, így gyorsan elkészül az ázsiai fogás, amilyen egyszerű összeállítani, annyira finom.
-
2022 február 24.
Krémes, sajtos édesburgonyás gratin: tejszínben sül puhára a krumpli
Télen különösen kedvelt a vitaminbomba édesburgonya – bár fűszerekkel megsütve is isteni, krémes szószban főzve még finomabb lesz.
-
2022 február 17.
Puha, vajas süti mazsolával gazdagítva: a walesi receptet érdemes kipróbálni
Érdemes felfedezni az angol konyha rejtett kincseit, a walesi édesség különösen finom, az omlós tészta levesz majd a lábadról.
-
2022 február 13.
Citromos-mézes szószba forgatott vajpuha csirkemell: ropogós szezámmag borítja
Omlós hús, pikáns, ragacsos máz, ropogós szezámmag: a citromos-mézes csirke nagyon különleges és finom fogás, az ázsiai konyha szerelmesei mindenképp próbálják ki.
-
2022 február 10.
Ropogós indiai tócsni, avagy pakora: reszelt zöldség és csicseriborsóliszt az alapja
A pakora titka a karakteres fűszerekben és a kétféle lisztben rejlik, az ízletes masszába bármilyen zöldséget forgathatsz.
-
2022 február 9.
Fűszeres indiai lencsefőzelék, avagy dahl: spenóttal és krumplival készül
Barna helyett vörös lencse a dahl alapja, így még gyorsabban elkészül, ha pedig krumplival és spenóttal is dúsítod, még tartalmasabb lesz.
-
2022 február 2.
Habkönnyű, ricottával töltött batyu: muffinformában készül az édesség
Ha kedveled az olasz konyhát, különösen a süteményeiket, próbáld ki ezt a ricottás édességet, imádni fogod.
-
2022 február 2.
Tartalmas, mutatós és nagyon finom a szicíliai fasírt: sajt, sonka és bazsalikom gazdagítja
A minden jóval megpakolt fasírt az olasz konyha specialitása, ha szereted a mediterrán ízeket, mindenképpen próbáld ki.
-
2022 január 31.
Isteni, tartalmas shakshuka sütőtökkel: izraeli lecsó téli kiadásban
Ha viszonylag kevés idő alatt szeretnél olyan meleg ételt készíteni, amitől jóllaksz és még tápláló is, próbáld ki a téli shakshukát.
-
2022 január 28.
Légies piskóta édes krémmel: a mexikóiak kedvenc desszertjét érdemes megkóstolni
A háromtejes sütemény a latin-amerikaiak kedvence, elképesztően finom, édességrajongóknak kötelező megkóstolniuk.
-
2022 január 28.
Tradicionális olasz fogás a csicseriborsós ragu: tésztával, paradicsomos alappal készül
Hideg téli estéken nincs jobb választás az olasz csicseriborsós ragunál, felmelegít és minden jóval ellát a tartalmas fogás.
-
2022 január 17.
Így készül az orosz rizses hús, a plov: zöldségekkel keverve tálalják
Ha picit különlegesebb fogással lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a receptet, a rizseshús-imádók biztosan szeretni fogják.
-
2022 január 10.
Laktató brit fogás pár perc munkával: a fűszeres kolbászt tészta öleli körül
A Yorkshire pudding tésztája sül a fűszeres kolbász köré, amellett, hogy nagyon laktató, isteni finom is.
-
2021 december 26.
Mennyei spanyol vaníliakrém: maradék mézeskaláccsal tökéletes pohárdesszert
Könnyű elkészíteni, mutatós és az ünnepi asztalon is tökéletesen megállja a helyét a spanyol pohárkrém, a natilla.
-
2021 december 13.
Laktató és tartalmas az olaszok húslevese: házi, töltött tortellini a levesbetét
A tortellini al brodo, vagyis a „tortellini húslevesben” az olasz családok klasszikus karácsonyi fogása. Igen tartalmas leves, amelyet a tortellini tesz laktatóvá.
-
2021 november 27.
Különleges, olívával és sonkával töltött kenyér – A venezuelai finomság az ünnepi asztalon is megállja a helyét
Venezuelában ez a töltött kenyér a karácsonyi asztalra kerül, te is készítsd el az ünnepre.
-
2021 november 21.
Így készül a híres liège-i húsgombóc: édeskés, fűszeres szósz öleli körbe
Ha kóstoltad már Belgiumban a liège-i húsgombócot, azért készítsd el, hogy reprodukáld, ha pedig még nem próbáltad, azért, hogy egy szuper gasztroélménnyel gazdagodj.
-
2021 november 19.
Szaftos, fűszeres chilis csirke: így készül az ázsiai konyha kedvence
Pillanatok alatt Ázsiában érezheted magadat ezzel a recepttel, az isteni illatok betöltik majd a konyhát.
-
2021 november 17.
A chili serkenti az emésztést, fokozza az anyagcserét: diéta alatt is érdemes fogyasztani
Az emésztést is serkenti, de a rajongók nem ezért, hanem elsősorban az extrán csípős ízéért fogyasztják, illetve ízesítik vele az ételeket.
-
2021 november 17.
Így készül a belga almás-körtés szirup, amelytől minden finomabb: húsok mellé kötelező
A lassú és hosszan tartó főzés a szirup titka, ha már rászánod az időt, érdemes rögtön megduplázni a mennyiségeket.