tészta
Összesen 259 találat.
-
2020 október 2.
Szaftos rakott tészta sok hússal: a lotaringiai rakottas másnapra is finom lesz
A kiadós rakott spagetti egyszerűen összedobható, kicsit karakteresebb zamatát a kakukkfűnek köszönheti.
-
2020 szeptember 28.
Óriási tévhit, hogy olaj kell a tészta vizébe – Az olaszok így főzik tökéletesre
A tésztafőzés a világ egyik legegyszerűbb, talán leggyakrabban alkalmazott művelete, amit mindenki ugyanolyan módszerekkel csinál, vagy mégsem?
-
2020 szeptember 24.
Így készítve lesz krémes az egyszerű parmezános tészta: a főzővizét nem szabad kiönteni
A minimalista tészta néhány alapanyagból készül, tipikusan olyan étel, amit csakis melegen érdemes elfalatozni.
-
2020 szeptember 15.
Ravioli, pelmenyi, samosa, gyoza: isteni töltött tészták a nagyvilágból
A tésztás ételek csábereje vitathatatlan, az egész világon előszeretettel fogyasztják őket, hisz rendkívül ízletes fogások készülhetnek belőlük, amelyekkel egy egész sereget is jól lehet lakatni, ha a helyzet úgy kívánja.
-
2020 szeptember 13.
Ízletes, laktató savanyú káposztás nokedli: füstölt szalonnával készítve lesz igazán finom
Magyarországon a káposztás ételek tárháza igen gazdag, rengetegféle finomság készül a zöldségből, de igazán Szabolcs megye híres a káposztás fogásokról.
-
2020 augusztus 14.
Színes nyári tésztasaláta görögdinnyével és sonkával - Laktató és nagyon finom
A nyár egyik legkedvesebb gyümölcséből, a dinnyéből sokféle izgalmas finomság készülhet - például egyszerű tésztasaláta is.
-
2020 augusztus 12.
Egyserpenyős tészta csirkemellel és paradicsomszósszal – Pillanatok alatt elkészül
Házi paradicsomszósszal a legfinomabb, de a kaliforniai paprika is nagyon sokat dob rajta, friss, picit édeskés lesz tőle az összhatás.
-
2020 augusztus 7.
Félórás, selymes tejszínes gombamártás - Tészták, húsok és zöldségek mellé is tökéletes
Az ízletes gombamártás elkészítésével nem lesz sok gondunk, egyszerű krémes csoda, amit rengetegféleképpen használhatunk fel.
-
2020 augusztus 1.
A legfinomabb olasz tészta - Sütőben sült fűszeres paradicsom gazdagítja
Minél édesebb koktélparadicsommal készül, annál finomabb lesz a tészta, de a friss bazsalikom sem hiányozhat a tetejéről.
-
2020 július 1.
20 perces tejszínes-citromos tészta friss petrezselyemmel és sok fokhagymával
A citromlétől és a petrezselyemtől nagyon friss az összhatás, míg a tejszíntől és parmezántól mégis laktató.
-
2020 június 23.
Villámgyors tejszínes-cukkinis tészta – Sáfrány teszi különlegessé
Egy kis turpissággal még a legegyszerűbb tésztás ételből is különleges fogás készülhet.
-
2020 június 16.
Házi tortellini alaprecept – Bármilyen mártással finom lesz
A töltött tészta készítése bonyolultnak tűnik, az első próbálkozás talán kissé nehezen is fog menni, de ha ráérzünk a tortellinik gyártására, garantáltan gyakori vendég lesz a konyhánkban.
-
2020 május 21.
Kiadós és szaftos káposztás tészta a nagyi receptje szerint: csirkecombot sütött mellé
Szerintem nem létezik olyan ember, aki ne szeretné a káposztás tésztát, van, aki pikánsan, jó sok borssal megszórva szereti a villájára szúrni, míg más cukorral borítja a cvekedlit.
-
2020 május 5.
Percek alatt elkészül a zöldborsós tésztasaláta – Frissen, de hidegen is nagyon finom
A zsenge borsóval gazdagított tésztasaláta kevés munkával készül, elkészítése után rögtön fogyasztható, de hidegen falatozva még finomabb lesz.
-
2020 május 3.
Mennyei gyors vacsorák – 11 villámrecept, ami 30 perc alatt az asztalra kerül
Az otthon készült fogásnak nincsen párja, még a legfárasztóbb nap után is jólesik meleg vacsorával zárni a napot. Persze, aki főzni szokott, tisztában van vele, nem 2 perc meleg étellel megajándékozni magunkat és környezetünket.
-
2020 április 26.
Négy szuper sajtos tészta négy ismert arctól – Van, aki karfiolt tesz a tésztához, míg más szalonnát
A sajtos tészta az amerikaiak kedvenc tésztaétele, amit még egy gyerek is gond nélkül el tud készíteni. A sajtban gazdag ételnek ezer variációja van, az egyszerű mikrós verziótól a Gordon Ramsay-féle felturbózott változatig.
-
2020 április 4.
A klasszikus pásztortarhonya receptje: a menzakaja, amit imádunk
A tarhonya olyan lelki étel, mint a krumplifőzelék vagy a húsleves, vagyis mindig nagyon-nagyon jólesik.
-
2020 április 3.
Egyszerű rakott tészta rengeteg sajttal: aki eddig nem főzött, annak is menni fog
Nem árt, ha az ember tud főzni, még ha nem is szeret a konyhában serénykedni, jó, ha legalább néhány fogást el tud készíteni.
-
2020 április 2.
Kiadós, egylábasos, nagyon sajtos tészta – Gyors és nincs utána mosogatnivaló
Szeretek főzni, olykor hosszan szöszmötölni macerásabb fogásokkal, de nincs minden nap időm, sem kedvem órákon át a konyhában ácsorogni.
-
2020 március 29.
Gombás tokány fűszeres szószban, borsóval - Tésztával tálalva igen laktató
Hazánk egyik legkedvesebb étele a pörkölt, amit valamilyen tésztafélével kínálunk, de mást is tálalhatunk így, például a gombás tokányt.
-
2020 március 28.
12 szuper tésztaétel karantén idejére – Laktató finomságok a kamrából
A jól felszerelt kamra polcain roskadoznak a tészták, de nem dísznek vettük őket, főzzünk belőlük valami finomat. Rögtön 12 receptet mutatunk, nehéz lesz a választás, melyiket is főzzük meg.
-
2020 március 26.
Nápolyi spagetti rengeteg zöldséggel – Az olasz konyha egyszerű csodája
Nápolyban a híres ragut nem csak spagetti tetejére kanalazzák, a pizzákat is a zelleres, paradicsomos mártással kenik meg.
-
2020 március 21.
Ricottás-spenótos tészta, ahogy az olaszok szeretik: nagyon zöld és nagyon finom
A spenótpüré kiválóan alkalmas arra, hogy tésztaszósz váljon belőle, kár mindig csak főzeléknek enni.
-
2020 március 17.
Így készül a házi bazsalikomos pesto: a pirított fenyőmagtól lesz tökéletes a textúrája
A házi készítésű, intenzív aromájú pestót rengeteg módon fel tudjuk használni, nem csak tésztával jó, tökéletes rizzsel vagy más gabonával, de még ropogós sült burgonyát is mártogathatunk bele.
-
2020 március 14.
Szaftos bolognai ragu pulykahúsból: az apróra vágott gombától lesz igazán finom
A hagyományos bolognai ragu órákon át alacsony lángon készül. A tartalmas szószt itthon legtöbbször spagettire tekerjük, pedig érdemes kísérletezni, Nápolyban például kagylótésztával tálalják.
-
2020 február 18.
Egyszerű brokkolis tészta: gyorsan kész és kevés utána a mosogatnivaló
Fantasztikus tésztaétel, egyszerű, mégis ízgazdag, egészséges falatok kerülnek a tányérra, amit vegetáriánusok is bátran elkészíthetnek.
-
2020 február 6.
Egyszerű, mégis különleges fokhagymás tészta – Parmezánnal és petrezselyemmel meghintve az igazi
A világ legegyszerűbb tésztás receptje, amelynek hozzávalói egy jól felszerelt éléskamrában mindig kéznél vannak, na jó, a parmezánt és a friss petrezselymet leszámítva, de ez a két alapanyag akár el is hagyható.
-
2020 január 26.
Gyors, krémes egylábasos tészta csirkemellel: nincs utána mosogatnivaló
Kaliforniai paprika és csirkemell az alapja ennek a tésztaételnek, aki ezt a kettőt szereti, az nem lőhet mellé ezzel a fogással.
-
2020 január 16.
Újragondolt Stroganoff ragu: laktató, pénztárcabarát verzió
A Stroganoff ízekben gazdag, tejszínnel dúsított ragu, tálalhatjuk tésztával és rizzsel is, bármilyen köret mellett is döntünk, senki sem fog csalódni az étkezőasztalnál.
-
2020 január 9.
A hagyományos slambuc titka egyenesen a Hajdúságból - Így lesz pirult és ízes
Az egyik legrégebbi tésztaételünk titka a forró edény és az izzasztó kavargatás - ettől lesz olyan különleges, pirult és ízes.