mozzarella
Összesen 75 találat.
-
2022 március 22.
Hűtőben pihent, New York-i stílusú pizza - Így készül a Tini nindzsa teknőcök kedvence
A Tini nindzsa teknőcök kedvenc pizzája New York-i stílusban készül, ami annyit jelent, hogy a tészta vékony, a feltét pedig nagyon sajtos.
-
2022 március 11.
Szaftos lasagne úgy, ahogy a nagykönyvben meg van írva: vörösborral és sok sajttal készül
Az olasz konyha gyöngyszeme a nagyon szaftos, minden jóval megpakolt lasagne, amelynek nem lehet ellenállni.
-
2022 február 27.
Panzerotti, az olasz konyha töltött lángosa: sajtos töltelékkel a legfinomabb
Az olaszok híres finomsága sokféle töltelékkel készülhet, a tésztának az intenzív fűszerek is jól állnak, érdemes több változatban kipróbálni.
-
2021 szeptember 27.
Brokkolifasírt kétféle sajttal: serpenyőben és sütőben is készülhet a finomság
A brokkoli az egyik legegészségesebb zöldség, érdemes megbarátkozni vele, hisz rengeteg izgalmas finomság készülhet belőle.
-
2021 május 14.
Ricottás-spenótos lasagne selymes besamellel és fűszeres paradicsomszósszal
Érdemes kísérletezni a lasagne-receptekkel, a vegetáriánus lehetőségeknek se szeri, se száma, de kétségkívül az egyik legfinomabb a spenótos-ricottás verzió.
-
2021 április 8.
Tartalmas rakott tészta rengeteg sajttal, spenótos ricottával és paradicsommal
A ricotta és a spenót tökéletes párost alkotnak, legyen szó bármilyen fogásról, ezzel a duóval nem lőhetsz mellé.
-
2021 február 26.
Csirkemell olasz módra, mozzarellával töltve: sonkával körbetekerve sül pirosra
A csirkemell kedvelt alapanyag, mégis vannak, akik félve dolgoznak vele, mivel könnyű kiszárítani, pedig egy kis odafigyeléssel nagyon szaftos végeredmény kerülhet a tányérra.
-
2021 február 7.
Céklás caprese saláta: a krémesre sült zöldségre pesto is kerülhet
Sütőben sült cékla, puha mozzarella és friss bazsalikom találkozik az olasz saláta téli verziójában.
-
2021 február 4.
Melyik sajt a rántani való, és melyik menjen a rizottóba? Útmutató sajtfajtákhoz
Te tudod, melyik sajt olvad krémesre, és melyik viselkedik inkább fűszerként? Ha nem, mindenképp olvasd át ezt az útmutatót!
-
2020 december 1.
Ropogós bundában sült krumplilabdák: a krokett belseje nyúlós sajtot rejt
A lágy, pépesre tört burgonyából remek dolgok készülhetnek, nincs is szükség sok hozzávalóra, csak egy nagy adag fantáziára.
-
2020 szeptember 19.
Kóstoltál már fehér pizzát? A tésztára besamel vagy carbonara szósz is kerülhet
Vékony vagy vastag tészta, sok sajt, ez bizony a pizza, amit a legtöbbször paradicsomos szósszal nyakon öntve készítenek, pedig nem csak piros mártással készülhet az olaszok kedvence.
-
2020 augusztus 18.
Ropogós kenyér hasselback módra: a szeletek közt sül krémesre a sajt
Hasselback módszerrel először krumplit készítettek, azóta a bevágós technika egyre népszerűbb lett - más zöldségeken, húsokon és még kenyéren is kipróbálható.
-
2020 augusztus 9.
Zöldséges, sajtos rétes leveles tésztából: nagyon egyszerű az elkészítése
Leveles tésztából számtalan sütemény készíthető, de nem csak édes változatok, a sós verziók is nagyon izgalmasak és finomak.
-
2020 július 23.
Sajttal töltött cukkini ropogós zsemlemorzsába forgatva – Hidegen is nagyon finom lesz
A rántott cukkinit mindenki szereti, készülhet zsemlemorzsás panírban vagy sörbundában - a végeredmény mindig ugyanolyan finom lesz.
-
2020 július 16.
A világ legjobbjának tartott New Yorki-i pizza receptje – A tökéletes tésztának csupán egy titka van
Sokan úgy tartják, hogy a világ legjobb pizzáját New York-ban találjuk, köszönhetően az olasz bevándorlóknak, akik magukkal vitték tradicionális receptjüket.
-
2020 július 14.
Az eredeti olasz caprese saláta receptje: villámgyors és egészséges
Sokszor a legegyszerűbb ételek a legjobbak, ilyen az olaszok klasszikus caprese salátája is, melyben a lédús paradicsom, mozzarella és bazsalikom alkot tökéletes kombinációt.
-
2020 július 10.
Egytepsis gnocchi pirult koktélparadicsommal és mozzarellával – Fűszeres olívaolajtól szaftos
A rohanós hétköznapok és utolsó pillanatos vacsorák megmentője lesz ez az egytepsis étel, tényleg összesen 5 perc munka van vele.
-
2020 június 17.
Sütőben sült, töltött cukkinitekercs: diétás fogás nem csak vegetáriánusoknak
Bébispenót és rengeteg sajt gazdagítja a tölteléket, ricotta és parmezán van benne, a tetején pedig sok-sok mozzarella.
-
2020 május 14.
Selymes, sütőben sült krumpli – A tejszíntől puha lesz, a mozzarella csak ráadás
Annyi minden készülhet krumpliból, hogy érdemes belőle nagyobb mennyiséget tartani otthon.
-
2020 április 25.
Cukkinis pizza: így készítve még a gyerekek is örömmel repetáznak a zöldségből
A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag cukkini semleges íze miatt nagyon sokoldalúan felhasználható zöldség, amiből szinte bármit készíthetünk.
-
2020 március 4.
Húsmentes, könnyű vacsora kaliforniai paprikával – Színes, ízes és kevés kalória van benne
Nem gondoltam volna, hogy eljön az az idő, amikor elkezdem keresni a húsmentes recepteket.
-
2020 március 1.
Rizskrokett, ahogy az olaszok szeretik - Kétféle sajt teszi izgalmassá a tölteléket
Maradék rizsből is tökéletes rizskrokettet lehet készíteni. A kívül ropogós falatokat bátran fűszerezhetjük, készíthetjük csak zöldségekkel, húsfélével, de vegyesen is keverhetjük. A krokett lelke a sajt, szóval használjuk bátran, akár kétfajta is kerülhet bele.
-
2020 február 16.
Így készül a tökéletes olasz rántott hús: a szeletek tepsiben sülnek
Parmezános csirkemellnek is szokták nevezni az olaszok rántott szeletét. A szép csirkemellfilék fokhagymás, fűszeres panírt kapnak, majd paradicsom passata és kétfajta sajt társaságában tepsiben sülnek tökéletesre.
-
2020 február 12.
Ropogós, baconös-kelbimbós pizza – Így a gyerekek is megeszik a zöldséget
Kelbimbó és pizza? Elsőre furcsa párosításnak hangzik, de van egy szuper módszer, amivel isteni finom feltét lesz belőle.
-
2020 január 21.
Krémes, szaftos spenótos-csirkés lasagne: paradicsom helyett besamel lágyítja
Hússal vagy hús nélkül, elképesztően ízgazdag és izgalmas ez a besameles verzió, gomba, spenót és háromféle sajt gazdagítja.
-
2019 november 29.
Parmezános bundában sült csirkemell fűszeres paradicsomszósszal és mozzarellával
A parmezán ugyan egy sajtfajta, de inkább fűszerként funkcionál - nagyon vigyázni kell, hogy pont elegendő mennyiséget tegyünk az ételbe, ne vegye el az ízét.
-
2019 november 22.
Így készül az aranybarna, ropogós burgonyakrokett: olvadt sajt van a közepén
A krokett simán, minden extra nélkül is az egyik legfinomabb köret, ráadásul egyáltalán nem olyan időigényes az elkészítése, mint azt sokan gondolják.
-
2019 október 20.
Mesés krémes, paradicsomos, sajtos olasz rakott padlizsán
Néha azt hiszem, hogy a Közel-Keleten hozzák ki a legtöbbet a padlizsánból, aztán eszembe jut ez a mesés olasz recept, és megingok.
-
2019 október 17.
Villámgyors bundázott csirkecombok paradicsomos mártogatóssal: az olvadt sajt koronázza meg
Nagyon régen nem vettem már csirkealsócombot, vagy más néven dobverőt. Pedig gyerekkoromban imádtam, hogy a csirkének ezt a részét meg tudtam markolni, úgy harapni.
-
2019 október 6.
Pufi, levegős, fűszeres sajtgömb: a francia konyha kedvenc vendégvárója
A gougere, vagyis a franciák légies sajtgömbje az egyik legfinomabb vendégváró, ráadásul egyáltalán nem időigényes az elkészítése.