parmezán
Összesen 180 találat.
-
2020 augusztus 28.
Krémes pesto friss citromlével és pirított mandulával – Nem csak bazsalikomból isteni
A citromlé és fokhagyma mellett frissen reszelt parmezán és pirított mandula gazdagítja a pestót, utóbbitól picit édeskés íze lesz.
-
2020 augusztus 27.
A kolbásztól szaftos, fűszeres és laktató rizottó: pillanatok alatt elfogy, olyan finom
Az olasz konyha kedvencét, a rizottót magyarosan is elkészíthetitek, füstölt kolbásszal isteni lesz.
-
2020 augusztus 19.
Szénhidrátszegény ropogtatnivaló cukkiniből – Parmezánbundában sül a zöldség
Ha sült krumplira vágytok, készítsetek inkább cukkinihasábokat, finomak, ízletesek és nem terhelik meg a gyomrot.
-
2020 augusztus 18.
Ropogós kenyér hasselback módra: a szeletek közt sül krémesre a sajt
Hasselback módszerrel először krumplit készítettek, azóta a bevágós technika egyre népszerűbb lett - más zöldségeken, húsokon és még kenyéren is kipróbálható.
-
2020 augusztus 12.
Így készül a legfinomabb Cézár-öntet házilag: csak frissen finom
Csak pár alapanyag kell a selymes, pikáns szószhoz, amelyet nem csak salátára, bármilyen grillezett húsra vagy zöldségre ráönthetünk.
-
2020 július 16.
A világ legjobbjának tartott New Yorki-i pizza receptje – A tökéletes tésztának csupán egy titka van
Sokan úgy tartják, hogy a világ legjobb pizzáját New York-ban találjuk, köszönhetően az olasz bevándorlóknak, akik magukkal vitték tradicionális receptjüket.
-
2020 július 9.
Egyszerű, de nagyon krémes paradicsomos rizottó: könnyű nyári fogás
A selymes paradicsomos rizottót előételként szokták szervírozni, de forró nyári napokon könnyű főételnek is beillik.
-
2020 július 3.
Húszperces barna rizs spenóttal és parmezánnal – Köret és főétel is lehet
Rostokban és fehérjében is gazdag a barna rizs, érdemes belőle bevásárolni és gyakran fogyasztani.
-
2020 június 17.
Sütőben sült, töltött cukkinitekercs: diétás fogás nem csak vegetáriánusoknak
Bébispenót és rengeteg sajt gazdagítja a tölteléket, ricotta és parmezán van benne, a tetején pedig sok-sok mozzarella.
-
2020 június 12.
Petrezselymes parmezánbundában sült csirkemell: kívül ropogós, belül szaftos lesz
A parmezán aranybarnára és ropogósra sül, a hús a sütőben szaftos marad, a petrezselyemtől pedig friss és könnyed az ízvilága.
-
2020 május 31.
Fokhagymás-parmezános panírban sült csirkeszárny: ropogósra sül az ízes bunda
Az alapanyagok lecserélésével teljesen más lesz a sütőben sült csirkeszárny, mint amit megszoktunk.
-
2020 május 26.
Egyszerűen készül a látványos krumplirózsa – Sültek mellé, de magában is nagyon finom
Nagyon egyszerűen készül az ízletes krumplis finomság, amit tálalhatunk köretként, de magában fogyasztva sem fog csalódást okozni.
-
2020 május 5.
Percek alatt elkészül a zöldborsós tésztasaláta – Frissen, de hidegen is nagyon finom
A zsenge borsóval gazdagított tésztasaláta kevés munkával készül, elkészítése után rögtön fogyasztható, de hidegen falatozva még finomabb lesz.
-
2020 április 29.
Vodkától krémes paradicsomos penne – Elképesztően selymes lesz a szósz
Nem kell megijedni, nem az alkohol dominál ebben a tésztaszószban, csak a krémességét adja meg.
-
2020 április 29.
Kívül ropogós, belül krémes hercegnő burgonya: parmezán gazdagítja
Egyáltalán nem olyan bonyolult az elkészítése, mint azt elsőre gondolnánk, mégis látványos és ízletes köret lesz a végeredmény.
-
2020 április 25.
Cukkinis pizza: így készítve még a gyerekek is örömmel repetáznak a zöldségből
A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag cukkini semleges íze miatt nagyon sokoldalúan felhasználható zöldség, amiből szinte bármit készíthetünk.
-
2020 április 22.
Roppanós spárga parmezánba burkolva – Sütőben sül tökéletesre
A spárgával - én a zöldet kedvelem - nem tudok betelni, amíg szezonja van, legszívesebben minden nap ezt készítenék.
-
2020 április 15.
Pár hozzávalós, villámgyors tésztarecept: tejszínes, fokhagymás spagetti
Csak annyi ideig kell főzni az ételt, amíg a tészta elkészül, szinte elronthatatlan recept.
-
2020 március 26.
Így készül a tökéletes sajtos melegszendvics – Kívül ropogós, belül nyúlós sajt teszi fejedelmivé
Talán lesz, akiben felmerül a kérdés, mégis hogyan lehet a sajtos melegszendvics tökéletes? Egyszerű recept, sajt, kenyér és vaj, nem épp szenzáció.
-
2020 március 24.
Szaftos csirkegolyó fokhagymával és zöldfűszerrel: elronthatatlan recept
Olasz fűszerek, egy kis petrezselyem, fokhagyma, parmezán és panko morzsa dúsítja ezt a nagyon-nagyon egyszerű húsgolyót.
-
2020 március 19.
Mesésen selymes bazsalikomos paradicsomleves – Gazdag ízek kerülnek a tányérba
Sűrű, zamatos paradicsomleves, elképesztő az ízek kavalkádja ebben a melengető fogásban.
-
2020 március 17.
15 perces baconös-krémsajtos spagetti: amíg kifő a tészta, elkészül a szósz
A krémsajt és a főzővíz találkozásából születik az a selymes, ízes szósz, ami bevonja az al dente-re főtt tésztát.
-
2020 március 17.
Így készül a házi bazsalikomos pesto: a pirított fenyőmagtól lesz tökéletes a textúrája
A házi készítésű, intenzív aromájú pestót rengeteg módon fel tudjuk használni, nem csak tésztával jó, tökéletes rizzsel vagy más gabonával, de még ropogós sült burgonyát is mártogathatunk bele.
-
2020 március 15.
Így készül az olasz ravioli házilag: ricottával és spenóttal töltve a legfinomabb
Klasszikus páros, spenót és ricotta kerül az olasz ravioliba, aminek a tésztáját is házilag készítjük.
-
2020 március 1.
Rizskrokett, ahogy az olaszok szeretik - Kétféle sajt teszi izgalmassá a tölteléket
Maradék rizsből is tökéletes rizskrokettet lehet készíteni. A kívül ropogós falatokat bátran fűszerezhetjük, készíthetjük csak zöldségekkel, húsfélével, de vegyesen is keverhetjük. A krokett lelke a sajt, szóval használjuk bátran, akár kétfajta is kerülhet bele.
-
2020 február 23.
Foszlós kelt tészta fokhagymás fűszervajjal: vendégségbe is tökéletes
A jópofa, ötletes masnikat gyorsan és egyszerűen elkészíthetjük, az alapjuk egy sima pizzatészta, de ha időszűkében vagyunk, félkész, hűtött tésztát is használhatunk hozzájuk.
-
2020 február 16.
Így készül a tökéletes olasz rántott hús: a szeletek tepsiben sülnek
Parmezános csirkemellnek is szokták nevezni az olaszok rántott szeletét. A szép csirkemellfilék fokhagymás, fűszeres panírt kapnak, majd paradicsom passata és kétfajta sajt társaságában tepsiben sülnek tökéletesre.
-
2020 február 9.
Citromos, petrezselymes bundában sült csirkemell: omlós és isteni finom
Izgalmas panírban sülnek aranybarnára a csirkemellek, majd egy különleges, pikáns öntetet kapnak a nyakukba.
-
2020 február 7.
Édeskés, krémes zöldborsópesto: szendvicsre, tésztára vagy mártogatósnak
Nem csak fűszernövényből, hüvelyesekből is finom pesto készülhet, ráadásul a zöldborsós változat igazán különleges az édeskés alapíztől.
-
2020 február 6.
Egyszerű, mégis különleges fokhagymás tészta – Parmezánnal és petrezselyemmel meghintve az igazi
A világ legegyszerűbb tésztás receptje, amelynek hozzávalói egy jól felszerelt éléskamrában mindig kéznél vannak, na jó, a parmezánt és a friss petrezselymet leszámítva, de ez a két alapanyag akár el is hagyható.