padlizsán

Összesen 34 találat.

Első oldal Előző oldal 2

2018 június 28.

Padlizsánkrém serpenyőben, az arab konyha szerelmeseinek

Ez a padlizsánkrém nem az, amire te gondolsz. Nem az erdélyi változat, hanem inkább a Közel-keleti. Az alapanyagokat kicsit macerásabb beszerezni hozzá, na ja, ebben nem hagyma és majonéz kell, hanem tahini és koriander, de megéri. Főleg, ha hozzánk hasonlóan te is az arab konyha szerelmese vagy.
2018 június 23.

Szénhidrátmentes élvezet a nyárra: joghurtos padlizsánsaláta

Padlizsán egész évben kapható, ilyenkor pedig már egészen baráti az ára. Épp itt az ideje tehát, hogy elkezdjük használni, és finom ételeket készítsünk belőle. Nyugalom, lesz majd padlizsánkrém recept is, de most egy sokkal izgalmasabb, bár hasonlóan egyszerű ételt mutatunk: a joghurtos padlizsánsalátát.
2018 május 8.

Ilyen a lecsó, amikor a franciák készítik: degeszre eheted magad, akkor sem hízol

Sűrű leves, híg főzelék, vagy mi is az az étel, amit a menzán mindig sütemény követ? Az egytálételek a világ összes konyhájában előfordulnak valamilyen formában, a hagyományos hazai gasztronómia pedig különösen épít rájuk. A legtöbb egytálétel másnap is jó, nehéz őket elrontani, így bátran fogjatok hozzá elkészítésükhöz!
2018 május 2.

Paradicsomos rakott padlizsán olasz módra

Padlizsán és paradicsom szinte egész évben kapható már, az más kérdés, hogy milyen az ízük