
alaprecept
Összesen 69 találat.
-
2023 január 27.
Légiesen könnyű vizes piskóta: kezdőknek is sikerülni fog
A sütik birodalmában a piskóta alap, melyből rengetegféle csodás sütemény készülhet. A vizes változat elronthatatlan, laza szerkezetű, több napig megőrzi puhaságát.
-
2022 augusztus 9.
Házi paradicsomszósz télire: friss, édes zöldségből a legfinomabb
Ha olaszosan fűszerezed, bolognai, ha pikánsan, mexikói étel készülhet belőle, de a kedvenc betűtésztás levesed alapja is lehet.
-
2021 november 27.
Csupa csoki torta, ami kezdőknek is sikerülni fog: bármilyen alkalomra tökéletes
A torták univerzumában a csokis változat alapnak számít, mindenki szereti, épp ezért nem árt ismerni egy olyan receptet, amit kezdő sütikészítők is bátran megsüthetnek.
-
2021 október 3.
Gyors leveles tészta házilag, 4 hozzávalóból: a fagyasztóban sokáig eláll
Alig kell hozzá valami, gyorsan elkészül és univerzálisan felhasználható a leveles tészta, édes és sós nassolnivalók is készülhetnek belőle.
-
2021 július 1.
Sűrű és ízletes passzírozott paradicsom a mama receptje szerint: finomabb, mint a bolti
A napérlelte, édes zamatú paradicsommal öröm a főzés, használd minél változatosabb formákban, készíts belőle házi passzírozott paradicsomot.
-
2021 május 28.
Így biztosan mennyei lesz az egyensúlytészta - Nagyon fontosak az arányok
Bár egyszerűnek tűnik az úgynevezett keverem-kavarom tészta összeállítása, az arányokra nagyon oda kell figyelni, hogy a süti szaftos, mégis könnyed legyen.
-
2021 február 28.
Így készül a selymes mustár házilag: csak 15 perc munka van vele
Lehetnek benne egész mustármagok, lehet teljesen krémes, mindegy, hogy készíted, a házi mustár mindenhogyan isteni és adalékanyagoktól mentes.
-
2020 december 26.
Szuper alaprecept a legfinomabb sült csirkecombhoz – A fűszerezésen múlik minden
Minél fűszeresebb, annál jobb - ez az állítás a csirkecombra hatványozottan igaz, sokkal finomabb és ízletesebb lesz az így készült hús.
-
2020 december 18.
A karamellizált hagyma vékonyan szelve az igazi – Sült húsok mellé is isteni
A szendvicsek és a sült húsok legjobb barátja a karamellizált hagyma, filléres finomság, könnyen rákap az ember.
-
2020 december 11.
Selymes tojáslikőr házilag készítve – Nem hiányozhat az ünnepi asztalról
Beszélgetésekhez vagy egy jó könyv mellé is tökéletes kísérőital a tojáslikőr, amelyet könnyen elkészíthetsz otthon is.
-
2020 december 4.
Puha kuglóf joghurttal a tésztájában – Bármivel variálhatod az alapot
Ha rátalálsz egy jó alapreceptre, akkor utána kedvedre variálhatod anélkül, hogy megunnád.
-
2020 október 29.
Így készül a népszerű amerikai sütitészta, a cookie dough: számtalan recept alapja
Egyszerű, de szerethető alaprecept, amelyből nemcsak a klasszikus csokichipszes sütit, hanem bármilyen más desszertet is elkészíthetsz.
-
2020 október 8.
A tökéletes vaníliasodó titka: annyira egyszerű, hogy bűn pudinggal helyettesíteni
A mákos guba vagy az aranygaluska elképzelhetetlen vaníliasodó nélkül, és ezt a finom édes szószt nem is szabad mással helyettesíteni.
-
2020 szeptember 27.
Egyszerű, habkönnyű sifon piskóta: tejtermék nélkül, narancslével készül
A narancslétől és az olajtól omlós és szaftos a tésztája, akár több nap után is puha marad, nem szárad ki.
-
2020 augusztus 31.
Ízes, krémes andalúz szósz: a legegyszerűbb sült krumplit is feldobja
Pikáns és ízgazdag mártás, amelynek hatalmas sikere van Belgiumban, nem véletlenül.
-
2020 augusztus 11.
5 hozzávaló kell a tökéletes házi tortillalaphoz: a sütés 2 perc alatt megvan
A jó taco vagy burrito elképzelhetetlen finom tortillalap nélkül, amit érdemes házilag készíteni, hogy tényleg tökéletes legyen.
-
2020 július 27.
Könnyed nyári salsa grillhúsok mellé – Édes, lédús paradicsomból a legfinomabb
Frissítő saláta húsok mellé, vagy mártogatós nachoshoz, mindegy, mihez kínáljuk, mindenhogyan isteni finom.
-
2020 július 26.
Isteni fokhagymás padlizsánkrém pár hozzávalóból: tűzön sül puhára a zöldség
Ha tűzön - gázlángon - sütjük a padlizsánt, kap egy plusz füstös ízt, amitől sokkal finomabb lesz a mártogatós is.
-
2020 június 26.
Pizzatészta alaprecept: így lesz tökéletes, rugalmas, jól nyújtható
A pizzatészta olyan alaprecept, amit eltérően készítenek, van, aki kovásszal, míg más csak simán élesztővel gyúrja - a pihentetést azonban nem szabad kihagyni.
-
2020 június 15.
Penne arrabbiata chilivel és friss paradicsommal: nélkülözhetetlen alaprecept
Az édes, zamatos paradicsom, a kellemesen csípős chili és a rengeteg fokhagyma találkozásából születik az egyik legfinomabb tésztaétel.
-
2020 június 4.
Puha, tökéletesen variálható muffin alaprecept: a tésztába bármi kerülhet, isteni lesz
A joghurttól és a vajtól szaftos és puha lesz a muffintészta, ami másnapra is megőrzi tökéletes állagát.
-
2020 május 29.
Isteni finom málnaszörp házilag - Nem csak a gyerekek kedvence lesz
Ha áttetsző, gyönyörű szörpöt szeretnétek, az alább olvasható recept a megoldás, ezzel a módszerrel cseppet sem lesz zavaros az ital.
-
2020 május 23.
Selymes, édes epres vajkrém – Bármilyen piskótát feldob
Érdemes gyümölccsel gazdagítani a jól ismert vajkrémet, sokkal finomabb, könnyedebb és izgalmasabb lesz tőle.
-
2020 április 16.
Öt alapmártás húsokhoz és zöldségekhez: minden ételt feldobnak
A mártások világa színes, izgalmas, többféle szósz közül válogathatunk: hihetetlen, hogy egy mártás mennyit képes dobni egy egyszerű tésztán, sült húson vagy zöldségen.
-
2020 április 8.
A legfinomabb, legegyszerűbb vajas muffin: a díszítés jó móka a gyerekekkel
Kevés egyszerűbb édesség létezik a vajas muffinnál, keverem-kavarom tésztája van, körülbelül 5 perc összeállítani, utána pedig kezdődhet is a sütés.
-
2020 április 7.
Hogyan lesz igazán aranyló és gazdag ízű a húsleves? Ezek a legfontosabb szabályok
Húsleves nélkül nem tudjuk elképzelni az életet se télen, se nyáron, se vidám, se bezárkózott időkben.
-
2020 április 4.
Így készül a tökéletes bögrés piskóta: nem esik össze és puha marad
A jó piskóta puha és légies, a tésztájába kerülhet olaj, vaj, margarin, víz és sütőpor is. Mindenki másra esküszik, mindenkinek van a tarsolyában egy nyerő recept, az alább olvasható a miénk.
-
2020 február 24.
Káposztával sült oldalas - A legjobb téli ebéd nulla munkával
Két alapanyagból áll ez az étel, a lassú sütésnek és a két nagyon hatásos szereplőnek köszönhetően azonban a minimalizmus csodáját eredményezi.
-
2020 február 16.
Tahini, avagy szezámmagpaszta házilag: gyors alapreceptet mutatunk
Nem csak hummusz alapja lehet, szuper szószok és öntetek készíthetőek belőle sült zöldségek és húsok mellé.
-
2020 január 29.
Szuper alaprecept francia kenyerekhez: gyors és egyszerű a tésztája
Nem csak ropogós, aranybarna cipó, de zsemle vagy bagett is készíthető a tésztából, csak rajtunk múlik, milyen formába öntjük.