bazsalikom
Összesen 110 találat.
-
2020 december 23.
Vajpuhára sült harcsa krémes tejszínes-paradicsomos szószban - 30 perc alatt kész az ünnepi fogás
A harcsafilé és a zsenge zöldségek egy serpenyőben készülnek tökéletesre, a tejszínes szósz megkoronázza a fogást.
-
2020 szeptember 11.
Isteni spagetti sütőben sült zöldségekkel - Zöldfűszeres vajjal van egybekeverve
Az egyik legfinomabb vegetáriánus fogás a húsevőket is le fogja nyűgözni - minden egyes falat valódi ízbomba.
-
2020 szeptember 11.
Tartalmas, olaszos csirkepörkölt bazsalikommal - Gnocchival tálalva a legfinomabb
A hagyományos, szaftos csirkepörkölt friss bazsalikommal fűszerezve új értelmet nyer.
-
2020 augusztus 23.
Grillezett, zöldfűszeres kukoricasaláta: friss menta és bazsalikom gazdagítja
Szerencsére serpenyőben is elkészíthető a kukorica, valódi ízbomba, nagyon friss és izgalmas az összhatás.
-
2020 augusztus 6.
Így készül a legfinomabb bazsalikomos paradicsomszósz – Akár télire is eltehetjük
Az édes, érett paradicsomból készült ételeknek nincs párjuk, minden sokkal finomabb lesz, ha konzerv helyett frisset használunk hozzá.
-
2020 július 28.
Hasselback csirkemell paradicsommal és sajttal töltve – Könnyen összedobható fenséges fogás
Mit főzzek ma? Naponta feltett kérdés, amelyre sosem könnyű a válasz, főleg akkor nem, ha az ember nagycsaládban él.
-
2020 július 16.
A világ legjobbjának tartott New Yorki-i pizza receptje – A tökéletes tésztának csupán egy titka van
Sokan úgy tartják, hogy a világ legjobb pizzáját New York-ban találjuk, köszönhetően az olasz bevándorlóknak, akik magukkal vitték tradicionális receptjüket.
-
2020 július 14.
Az eredeti olasz caprese saláta receptje: villámgyors és egészséges
Sokszor a legegyszerűbb ételek a legjobbak, ilyen az olaszok klasszikus caprese salátája is, melyben a lédús paradicsom, mozzarella és bazsalikom alkot tökéletes kombinációt.
-
2020 július 3.
Nyári ecetes paradicsomsaláta: percek alatt elkészül az egyszerű finomság
Csupán 15 percre lesz szükségünk a saláta összeállításához, ami remekül illik sült húsok mellé.
-
2020 június 16.
Házi tortellini alaprecept – Bármilyen mártással finom lesz
A töltött tészta készítése bonyolultnak tűnik, az első próbálkozás talán kissé nehezen is fog menni, de ha ráérzünk a tortellinik gyártására, garantáltan gyakori vendég lesz a konyhánkban.
-
2020 június 9.
Sűrű, selymes paradicsomleves friss bazsalikommal: az alapanyag a lelke
Sütőben sülnek az alapanyagok, így természetesen édes, picit füstös és sokkal ízesebb lesz a végeredmény.
-
2020 május 20.
Friss, zöldfűszeres újkrumplisaláta: majonéz nélkül is nagyon finom
Picit pikáns, kicsit savanykás és nagyon izgalmas az így készült krumplisaláta, tökéletes tavaszi köret lehet sült húsok mellé.
-
2020 április 24.
Krémes, pestós tészta pirult csirkemellel: fűszeres kéregben sül a hús
Villámgyors, laktató ebéd- vagy vacsoraötlet, amit a home office közben is könnyedén összedobhatunk.
-
2020 március 19.
Mesésen selymes bazsalikomos paradicsomleves – Gazdag ízek kerülnek a tányérba
Sűrű, zamatos paradicsomleves, elképesztő az ízek kavalkádja ebben a melengető fogásban.
-
2020 március 17.
Így készül a házi bazsalikomos pesto: a pirított fenyőmagtól lesz tökéletes a textúrája
A házi készítésű, intenzív aromájú pestót rengeteg módon fel tudjuk használni, nem csak tésztával jó, tökéletes rizzsel vagy más gabonával, de még ropogós sült burgonyát is mártogathatunk bele.
-
2020 március 8.
Így marad friss a bazsalikom – Egyszerű trükk, amit ismerned kell
Az intenzív aromájú bazsalikom a mediterrán konyha kedvelt fűszer- és gyógynövénye. Az értékes zöldet változatosan használhatjuk fel, igaz, ma már lehet őrölt változatban is kapni, ha tehetjük, mégis frissen használjuk.
-
2020 február 27.
Különleges, aszalt paradicsomos kenyér házilag: magában is isteni
Különleges, aszalt paradicsommal gazdagított házi kenyér, ami magában fogyasztva is remek választás, a legfinomabb azonban sajtkrémmel megkenve.
-
2019 október 15.
Az 5 leghatásosabb fűszer megfázásra és köhögésre: ezeket fogyaszd influenzaszezonban
A hűvös idő itt toporog a küszöbünk előtt, tetszik vagy sem, hamarosan kíméletlenül lecsap ránk, vele együtt pedig a nátha, torokfájás és köhögés is.
-
2019 szeptember 18.
Villámgyors tejszínes-paradicsomos tészta: egyszerűségében tökéletes
Ezt a 30 perces, krémes és szaftos tésztaételt nem érdemes kihagyniuk a tejszínes szószok szerelmeseinek.
-
2019 augusztus 28.
Csőben sült cukkini aszalt paradicsommal: a csőben sütés aranyszabályai
Szeretett zöldségeinknek kiemelt szerepet ad, kevésbé kedvelteket ápol és eltakar: a csőben sütés egy olyan módszer, ami minden helyzetben jó, ha kéznél van.
-
2019 augusztus 23.
Harsányzöld cukkinikrémleves sok friss bazsalikommal
A cukkini lágy, nem tolakodó íze miatt nem a legkedveltebb nyári zöldség, pedig épp emiatt kellene szeretni, hiszen ennek a tulajdonságának köszönheti, hogy annyiféle szerepben tud remekül teljesíteni.
-
2019 augusztus 22.
A legillatosabb, legfinomabb bazsalikomos pesto: így lesz tökéletes az állaga
Bár az egész családunk pestófüggő, mégis nagyon nehéz üveges, kész pestóból finom keveréket találni, amelyik pedig valóban igazán jó, az már annyira sokba kerül, hogy jobban megéri néhány cserép bazsalikomot venni és abból készíteni.
-
2019 augusztus 17.
Sült csirke nyári kivitelben, paradicsommal sütve: 2 perc összeállítani
Egyelőre nem sikerült elsajátítanom azt a csuklóreflexet, amivel édesanyám pillanatok alatt, mindenféle különösebb tervezés nélkül képes ebédet varázsolni akár tizenhat főre.
-
2019 augusztus 14.
Rizottó friss, édes paradicsommal: az olasz klasszikus nyári verziója
A rizottók még mindig misztikus jelenségszámba mennek nálunk, nehéz hova tenni ezt a se nem köret, se nem főétel, se nem rizs-, se nem főzelékjellegű, műfajok közötti átmenetet.
-
2019 augusztus 11.
Tökspagetti fokhagymás fűszervajjal: fogyókúra alatt is ehetünk finomakat
Ha rajongunk a spagettiért, de éppen szigorú diétán vagyunk, akkor készítsük el ezt az isteni tökspagettit. Természetesen nem lesz olyan az íze, mint a tésztának, de ugyanolyan szószokkal és feltétekkel kínálhatjuk, mint a hagyományos társát.
-
2019 augusztus 4.
A legfinomabb Marinara szósz: kötelező alaprecept az olasz konyha szerelmeseinek
A Marinara szósz lényegében egy fokhagymás, bazsalikomos paradicsomszósz, amely tökéletes alapja lehet különböző tésztáknak, legyen az spagetti vagy pizza.
-
2019 július 28.
Sütőben sült olaszos fasírt: nem lesz olajszag
Látványos, egyszerű és finom - ez a fasírt az egyik legjobb vendégváró, elképesztően néz ki, és krumplipürével tálalva főfogásként is megállja a helyét.
-
2019 július 27.
Nagyon citromos, nagyon buborékos koktél nyári kerti partikra
Még csak néhány hónapja barátkoztam meg a koktéllal, mint jelenséggel, és annak ellenére, hogy már tudom értékelni és szeretni, csak az egyszerűbb, két-három összetevős, minimalista verziók jönnek be.
-
2019 július 24.
Egyszerre fűszeres és édes paradicsomlekvár: pirítóson és húsok mellé is tökéletes
Miközben a lecsónak valót vásároltam a piacon, kicsit több paradicsomot vettem a kelleténél. Érettek voltak, nagyok és gyönyörűek, az egyikbe jól bele is haraptam. Imádom a paradicsomot, úgy eszem, mint az almát, csak egy kicsit megsózom minden falat előtt.
-
2019 július 23.
Parmezános cukkinichips sütőben sütve: egészséges ropogtatnivaló
Ropogtatnivalóból sosem elég, ezért mindig tartok otthon valamit. A sós változatokért jobban odavagyok, de a különféle bolti chipseket nem szoktam hazavinni, bármilyen szépen is mosolyognak rám. Zöldségchipsek készítéséről már írtam, de most egy kicsit komplexebbre, laktatóbbra vágytam.