könnyű_vörösbor
Összesen 279 találat.
-
2020 február 24.
Káposztával sült oldalas - A legjobb téli ebéd nulla munkával
Két alapanyagból áll ez az étel, a lassú sütésnek és a két nagyon hatásos szereplőnek köszönhetően azonban a minimalizmus csodáját eredményezi.
-
2020 február 21.
Sajttal és sonkával töltött csirketekercs ropogós panírban: így tartja meg a formáját
Egy egyszerű trükkel könnyedén megőrzi a formáját a csirketekercs, csak egy kis időt kell adni neki.
-
2020 február 19.
Selymes krémsajt csípős jalapeno paprikába töltve – Baconbe tekerve lesz tökéletes
Aki kicsit különlegesebb előételre vágyik, próbálja ki a krémsajttal töltött jalapeno paprikát - egyszerre fogja érezni a selymes és a méregerős ízt.
-
2020 február 17.
Édes-savanyú pácban pirított tofu – Önmagában és körettel is tökéletes
Nagyon rég ettem tofut utoljára, szinte már el is felejtettem az ízét. Most mégis eszembe jutott, mert elhatároztam, hogy heti pár napot húsmentesnek nevezek ki.
-
2020 február 15.
Mediterrán hangulatú fehérbab-leves: ízes és tápláló
A görög konyha bablevesében a paradicsom és az oregánó aromái érvényesülnek a legjobban, tökéletes harmóniában vannak az ízek.
-
2020 február 13.
Kívül ropogós, belül puha, fűszeres hasselback sütőtök
Még mindig nem értünk a végére a sütőtök lehetőségeinek: most bevagdosva sütjük meg a tököt, majd chilis-mézes mázzal öntjük le.
-
2020 február 12.
Ropogós, baconös-kelbimbós pizza – Így a gyerekek is megeszik a zöldséget
Kelbimbó és pizza? Elsőre furcsa párosításnak hangzik, de van egy szuper módszer, amivel isteni finom feltét lesz belőle.
-
2020 február 10.
Jamie egytepsis vega receptjét a húsevők és a gyerekek is imádják
Az a legjobb recept, ami rögtön átalakítható aszerint, mi van éppen a kamránkban: ilyen ez a szuper egytepsis egytál Jamie-től.
-
2020 február 8.
Így lesz tényleg finom a pizza karfiolból - Szénhidrát- és gluténmentes
Ez most tényleg csalás, de olyan, amit érdemes kipróbálni: pizzatészta, ami minden diétába belefér.
-
2020 február 3.
Szaftos, karcsúsító hamis lasagne – Ugyanolyan finom, mint az igazi
Nagyon szeretem a cukkinit minden formában, most épp tésztahelyettesítőként használtam egy finom lasagne-receptben.
-
2020 január 31.
Gyors parmezános krumplis lepény: maradék püréből is tökéletes
Egyszerű, mégis izgalmas ez a krumplis lepény, amit a sok parmezánnak és friss zöldfűszernek köszönhet.
-
2020 január 30.
Nem lehet szépen enni, de nagyon finom: a Buffalo csirkeszárnyak megérik a maszatolást
Csípős csirkeszárnyak ropogósra sütve, jellegzetes amerikai étel, amiért az egész világ megőrül. A meglehetősen tüzes szósz körbeöleli a készre sült szárnyat, amely mellé jólesik egy könnyed mártogatós.
-
2020 január 26.
Gyors, krémes egylábasos tészta csirkemellel: nincs utána mosogatnivaló
Kaliforniai paprika és csirkemell az alapja ennek a tésztaételnek, aki ezt a kettőt szereti, az nem lőhet mellé ezzel a fogással.
-
2020 január 23.
így készül a tökéletes juhtúrós sztrapacska egyszerűen
Sok ponton elrontható a klasszikus krumplis nokedli, de elmondjuk, hogyan kerüld el a buktatókat.
-
2020 január 22.
Vajon pirítva is isteni a gnocchi – Parmezán és fokhagyma gazdagítja az ízét
A gnocchi a világ egyik legegyszerűbb étele, amelyet úgy tehetünk izgalmassá, ha különféle módokon készítjük el.
-
2020 január 21.
Krémes, szaftos spenótos-csirkés lasagne: paradicsom helyett besamel lágyítja
Hússal vagy hús nélkül, elképesztően ízgazdag és izgalmas ez a besameles verzió, gomba, spenót és háromféle sajt gazdagítja.
-
2020 január 17.
Spenótos, tejszínes gnocchi ropogós baconnel: laktató finomság
Nem rajongok a spenótért, de ilyen formában és mennyiségben egyszerűen odavagyok érte, tejszínnel és baconnel párba állítva isteni finom.
-
2020 január 14.
Aszalt gyümölccsel töltött pulykatekercs - Melegen ebéd, hidegen felvágott
A pulykamell kényes húsféle, nagyon könnyen kiszárad, ezért két irányból is védjük: belülről töltelékkel, kívülről baconnel.
-
2020 január 13.
Francia édes-pikáns péksütemény: fűszeres sütőtök van a batyuban
Édes is, sós is, fűszeres is, így akár előétel, de desszert, illetve uzsonna is lehet belőle, mindenképp mesés.
-
2020 január 10.
Így lesz omlós és lágy a túrós galuska: sokkal egyszerűbb, mint gondolnád
Legyen krémes a túró, szitáljuk át a lisztet és ne dolgozzuk túl a tésztát - ennyi a titka a puha galuskának.
-
2020 január 8.
Villámgyors, tejszínes paradicsom-krémleves: a bacon ad neki füstös aromát
Nem csak édesen finom a paradicsomleves, sőt, ez az olaszos ízvilágú, füstös változat garantáltan új kedvenc lesz.
-
2019 december 27.
Édeskrumplival készül ez az izgalmas tócsni: akkor jó, ha kívül ropog
A tócsninál egyszerűbb ételt aligha találni, hiszen nem áll másból, mint reszelt krumpliból, amit fűszerekkel teszünk ízesebbé, majd olajban sütünk ki.
-
2019 december 26.
Narancsos kacsa rillette: a húsból kisült szafttól krémes és lágy
Szigorúan a téli hónapokra javasolt csemegéről van szó, akkor viszont vétek kihagyni. Az alapot önmagukban is tökéletes, omlós kacsacombok adják, amik aztán saját szaftjukkal-zsírjukkal összekeverve, naranccsal felturbózva adnak egy isteni, kenhető, lágy húsos krémet.
-
2019 december 8.
Fűszeres, sütőtökös tészta: tejszínes-sajtos szószba kerül a sütőtök
Ha a sütőtökkrémlevesbe kevesebb folyadékot, több tejszínt és plusz parmezánt teszünk, máris készen van az egyik legfinomabb tésztaszósz.
-
2019 december 4.
Különleges rakott tészta selymes besamellel - Végtelenül egyszerű elkészíteni
A casserole az egyik leggyorsabban elkészíthető és leglaktatóbb fogás, és bár ma már sok mindent értünk alatta, ez a verzió egészen biztosan tetszeni fog.
-
2019 november 30.
Laktató, marokkói csicseriborsós lencseleves - Az összes ízlelőbimbónkat megmozgatja
Ebben a levesben minden benne van, ha tápanyagról van szó, de nem ez benne a legjobb, hanem az, hogy nagyon finom.
-
2019 november 29.
Pikáns, kókusztejes csirkecurry pörkölt mogyoróval: házi curry-vel készül
Thai csirkepörkölt: a massaman curry-s, fűszeres, krumplival felturbózott csirkepaprikás igazi különlegesség, de mindenképp megéri adni neki egy esélyt.
-
2019 november 28.
Körtés-kéksajtos pirítós, avagy melegszendvics luxuskivitelben
Nem attól lesz egy étel boldogító, hogy sokat bíbelődünk vele: ez a szendvics például 5 perc alatt elkészül.
-
2019 november 27.
Fűszeres, melengető sütőtökös curry: köretnek, de egytálételként is megállja a helyét
Lassan már nincs olyan étel, amibe ne tennék sütőtököt, de annyira szeretem, hogy szeretném minél több fogásban viszontlátni. Mert egyszer úgyis vége a szezonnak, és akkor bánhatom, hogy nem használtam ki százszázalékosan.
-
2019 november 27.
Vörösboros szarvasraguval töltött ravioli tejszínes gombamártással: a tésztája is házi
Az olasz konyha nagy kedvencem, a lányom zsúrját is egy főzőstúdióban tartottuk, ahol olasz ételeket készítettek. Én napokig eléldegélek tésztán, csak arra figyelek, hogy a tésztára készített szósz legyen változatos.