kence
Összesen 101 találat.
-
2020 november 19.
Csokis gesztenyelekvár házilag: tedd el a kamrába a tél kedvenc csemegéjét
Az étcsokoládétól krémes, a vaníliától édes ez a mesés, házi gesztenyelekvár.
-
2020 szeptember 13.
Házi májpástétom adalékanyagok és ízfokozók nélkül - Zsályás vajon sül a máj
A zsálya és a sherry a köbre emeli a máj természetes ízét, valódi ízbomba lesz a házilag készült májkrém.
-
2020 augusztus 20.
Fűszeres, vegán körözött kölesből – Tejmentes mártogatós zöldségek vagy kenyér mellé
A magyaros ízvilág a vegán körözöttben is visszaköszön, a kölest könnyedén lehet fűszerezni semleges íze miatt.
-
2020 július 26.
Isteni fokhagymás padlizsánkrém pár hozzávalóból: tűzön sül puhára a zöldség
Ha tűzön - gázlángon - sütjük a padlizsánt, kap egy plusz füstös ízt, amitől sokkal finomabb lesz a mártogatós is.
-
2020 április 16.
Zsírban puhára sült és cafatosra tépett hús - A kacsa rilette egyszerűen csodálatos
Nagyanyáink is készítettek ilyet, csak ők zsírban eltett húsnak hívták: valójában semmi előkelő nincs ebben.
-
2019 november 20.
Ez az egyik legegészségesebb mártogatós: a csicsóka édeskés íze teszi izgalmassá
A mártogatósok, krémek észrevétlenül lopóztak be a hűtőszekrényünkbe, hogy kiszorítsák a boltban vásárolható készítményeket. És milyen jól tették.
-
2019 október 29.
Napsárga sütőtökös-gránátalmás hummusz - Kedvenc mártogatósunk őszi verziója
A csicseriborsókrémmel nem is történhetett volna jobb dolog, minthogy egy kis sütőtökpürével találkozott.
-
2019 október 17.
Kenyérre kenve, de hús mellé is szuper ez a fűszeres sütőtökvaj
Ha már minden formában ettünk sütőtököt, akkor próbáljuk ki ezt az édes, fűszeres krémet, amelyet kenyérre kenve, de sült húsok mellé is ehetünk.
-
2019 október 13.
Pillanatok alatt kész a fehérjében és vitaminokban gazdag kesuvaj
Ha egészen pontosan akarunk fogalmazni, ez nem is vaj, hanem zsír, de a kesuzsír elnevezés nem hangzik túl bizalomgerjesztően.
-
2019 október 9.
Kolbászízű vegán szendvicskrém, ami a húsevőket is lenyűgözi: tele van egészséges magokkal
Van egy nap az évben, amikor elhatározom, hogy vegetáriánus, sőt mi több, vegán leszek. Ez a nap a futóverseny napja, ahol a frissítőasztal roskadozik a szendvicsektől - de mindegyik vegetáriánus vagy vegán.
-
2019 augusztus 27.
Retró kolbászkrém: pikáns, krémes kence húsimádóknak
Őszintén szólva fogalmam sincs, milyen apropóból jutott eszembe a kolbászkrém, talán azért, mert a lecsóhoz vettem egy nagyobb adag kolbászt, és tudtam, hogy nem használom fel egyhamar.