1740 találat
-
2022 december 2.Illatos rumos kuglóf: írótól és vajtól omlós a tésztája
Gyerekeknek nem ajánljuk ezt a csupa rum kuglófot, a felnőttek viszont odáig lesznek érte, ugyanis az alkohol többféleképpen is a tésztába kerül.
-
2022 december 2.Fehérjedús smoothie házilag: a rohanós reggelek kötelező kelléke
A smoothie-készítés a világ egyik legegyszerűbb feladata, azonban ahhoz, hogy megfelelően ízes, krémes és tápláló legyen, fontos az alapanyagok aránya.
-
2022 december 2.Puha kakaós-diós kocka: a csábító sütemény mindenkit levesz a lábáról
Az egyszerűen elkészíthető finomság tésztájából hiányzik a liszt, helyette a dió kapja a főszerepet. A sütit bőven elég porcukorral meghintve kínálni, de ha ünnepibb formában tálalnád, akkor csokiöntet kerüljön rá.
-
2022 december 2.10 finom recept 30 perc alatt: pofonegyszerű az elkészítésük
A főtt, meleg házi kosztnak nincsen párja, mutatjuk kedvenc gyors receptjeinket, hogy időszűkében is össze tudj dobni valami finomat, ha rád tör az éhség.
-
2022 december 2.Így süss vaj nélkül: szuper helyettesítőket mutatunk
Első ránézésre bonyolultnak tűnhet a vaj növényi alapanyagokkal történő pótlása, azonban egyszerűbb, mint hinnéd.
-
2022 december 1.Gyógyító, immunerősítő gyömbértea: felveszi a harcot a megfázással
A gyömbér igazi csodaszer, immunerősítő, nyugtatja a gyomrot, és még nátha esetén is segíti a gyógyulást.
-
2022 december 1.Roppanós csokis keksz seperc alatt: csupa csoki nasi a szürke napokra
Mennyei triplacsokis keksz, amely ráadásul olajmentes és finomított cukrot sem tartalmaz. Érdemes egyből dupla adaggal indítani!
-
2022 december 1.Isteni sós pite francia recept szerint: kakukkfű ízesíti a tejszínes krémet
A pite nem csak édes töltelékkel finom, sós variációkban is fenséges ízélményt nyújt az omlós tészta.
-
2022 december 1.Mennyei csokis desszertek minden alkalomra: 8 receptet mutatunk
Számomra az ünnepi hangulat két meghatározó illata a fahéjhoz és a csokihoz köthető. Most az utóbbiból készült mennyei süteményekből és desszertekből hoztam egy válogatást.
-
2022 december 1.Egy pezsgőbár, ahol nem csak inni érdemes: fenséges ételek a Sophistóban
Mesés helyen található a Sophisto bár, ahol az elképesztő pezsgőválaszték mellett olyan izgalmas ételeket kóstolhatsz, mint a kacsamájas zserbó vagy a körtés rizottó.
-
2022 november 30.Krémes, hamis tejbegríz: ezekkel az arányokkal mindig jól sikerül
A tejbegríz a legtöbbünk gyakori gyerekkori csemegéje, amit lehet jól, de nagyon rosszul is készíteni. Mutatjuk, hogy lesz tökéletes az állaga.
-
2022 november 30.Sűrű, fűszeres karfiolkrémleves: pirítóssal egytálételnek is tökéletes
Tartalmas, tápláló és hét közben is gyorsan összedobható. Nem érdemes kihagyni a hűvösebb időkben.
-
2022 november 30.Isteni, mutatós krémes kevés munkával: leveles tészta az alapja
Ha látványos és mennyei krémest készítenél, viszont nincs sok időd és energiád hozzá, próbáld ki a gyorsabb verziót, leveles tésztával.
-
2022 november 30.Vajpuha, baconbe tekert csirkemáj: így lesz ropogós a szalonna
A szalonna szuper ízesítő, egyszerre sózza a májat, miközben a belőle kisült zsiradék szaftosan is tartja azt.
-
2022 november 30.Szuper fűszeresek és lelőhelyek Budapesten: aranyat érnek az ünnepek előtt
Az ünnepek előtti rohanásban sok időt spórolhatsz egy jó fűszeressel vagy olyan bolttal, ahol a legtöbb alapanyagot be tudod szerezni. Segítünk megtalálni a számodra legjobb opciót!
-
2022 november 29.Fűszeres, melegítő chai tea latte a hideg napokra: kávé helyett is tökéletes
A forró, fűszeres ital tökéletes választás télen, az illata belengi majd a lakást, ünnepi hangulatot varázsol az otthonokba.
-
2022 november 29.Fordított almatorta karamellizált gyümölccsel: rumtól lesz különleges
Az illatos, fordított sütemény ellenállhatatlan, köszönhetően a karamellizált almának és a szirupnak, amellyel tálalás előtt kell meglocsolni a tortát.
-
2022 november 29.Fenséges, fehérboros kacsapástétom: maradék húsból is készülhet
Az ízletes kacsapástétom a pecsenyelétől kapja meg különleges zamatát, melynek képtelenség ellenállni.
-
2022 november 29.Így főzd a hüvelyeseket, hogy ne puffasszanak: 4 bevált trükköt mutatunk
A hüvelyesek rostban és fehérjében gazdagok, rengetegféle izgalmas fogás készülhet belőlük. Sokan mégis tartózkodnak tőlük puffasztó hatásuk miatt.
-
2022 november 28.A 6 legjobb gyógytea influenza idején: csökkentik a gyulladást, erősítik az immunrendszert
Nem csak meghűlés esetén érdemes gyakran fogyasztani az alábbi teákat, számos más jótékony egészségügyi hatásuk is van, egész évben ihatod őket.
-
2022 november 28.Rakott kelbimbó gazdagon: köretként és egytálételként is helytáll
Az egészséges és antioxidáns hatású kelbimbót most rakott formában is elkészítheted, ráadásul tejmentesen, így laktózérzékenyként vagy vegánként is élvezheted a mennyei fogást.
-
2022 november 28.Étcsokis datolya minden jóval töltve – Gasztroajándékként is szuper
Ha ínyenc és házi készítésű nasira vágysz, ami nem mellesleg ajándékként is jól mutat, akkor megtaláltad a neked valót!
-
2022 november 28.Reggeliötletek a hét minden napjára: isteni recepteket mutatunk
Sokan esküsznek rá, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Még ha nem is vagy ezen a véleményen, a következő fogásokat biztosan be akarod majd építeni az étrendedbe.
-
2022 november 27.Isteni gesztenyeszív mézzel és fahéjjal: ez lesz az új családi kedvenc
Igazi téli, ünnepi ízek keverednek ebben a desszertben, a gesztenye-méz-fahéj hármasa biztosan tarolni fog.
-
2022 november 27.Baconnel körbetekert kelbimbó: ínyenc finomság pillanatok alatt
A baconnel körbetekert kelbimbó még a legválogatósabbak körében is sikert arat, gyorsan összedobható és nagyon finom!
-
2022 november 27.Illatos szerecsendiós keksz aszalt gyümölcsökkel: nem lehet belőle eleget sütni
Rögtön dupla adagot süss ebből az isteni vajas kekszből, amelynek vörös áfonya és kandírozott narancs is gazdagítja a tésztáját.
-
2022 november 27.Szaftos, ízletes paradicsomos töltött káposzta: pulykahús kerül a töltelékbe
A gusztusos töltött káposzta nem a hagyományos módon készül. Sertéshús helyett pulyka alkotja a tölteléket, a paradicsomos szaftban pedig enyhén érezteti magát a mediterrán ízvilág.
-
2022 november 27.9 krumplis finomság, amit muszáj kipróbálni: édesburgonyás recepteket is mutatunk
Régen a szegények eledeleként hivatkoztak a burgonyára, mely nagyon sokféleképpen felhasználható, levesek, köretek és még rengetegféle finomság készülhet belőle.
-
2022 november 26.Német gyümölcskenyér rumos magvakkal: így készül a hagyományos stollen
A stollen, azaz a németek karácsonyi gyümölcskenyere igazi téli csemege, hiszen rengeteg aszalt gyümölcs és darabolt mag dúsítja.
-
2022 november 26.Foszlós babka sós kiadásban: pisztáciás pesztóval mennyei lesz
Nem csak édesen mennyei a babka, érdemes sós változatban is letesztelni, házi pesztóval sütve.
-
2022 november 26.Kakaós piskótatekercs selymes csokitöltelékkel: ebből biztos a repeta
Mutatós és nagyon finom ez a piskótatekercs, amely így készítve biztos, hogy repedésmentes, szépen szeletelhető lesz.
-
2022 november 26.Füstölt kolbásszal és szalonnával töltött rántott hús: biztosan nem maradsz utána éhes
A töltött rántott hús magyaros töltelékkel gazdagítva készül, kolbásszal, szalonnával és hegyes erős paprikával. Erőteljes, füstös ízélmény, kifejezetten a magyar konyha szerelmeseinek ízlésére szabva.
-
2022 november 26.Ezek a kedvenc őszi krémleveseink: melengető fogások a szürke napokra
Egyszerűen elkészíthető, tápláló és mesés fogások, amelyekhez most minden hozzávalót megtalálsz a piacon. Elhoztuk a kedvenceinket inspirációnak!
-
2022 november 25.Krémes, őszi lasagne sütőtökkel dúsítva: hideg időben kötelező fogás
A lasagne és a sütőtök önmagában is isteni fogás, együtt pedig egyenesen fenomenálisak.
-
2022 november 25.Gluténmentes kenyér házilag: tele van rosttal és nagyon tartalmas
Tömör és tartalmas kenyeret süthetsz otthon, és mindehhez csupán egy kalácsformára lesz szükséged.
-
2022 november 25.Illatos, isteni fahéjas-diós keksz: ajándékba is adhatod
Ha valami igazán egyszerű és gyors nasit keresel, tökéletes választás ez a keksz, alig lesz vele dolgod, ráadásul a sütőben sem tölt 10 percnél többet.
-
2022 november 25.Francia egyserpenyős csirkemell: krémes, tejszínes szósz borítja
A vajpuha, szaftos csirkemell krémes szószban készül, mely a pirult szalonnától, fokhagymától és kakukkfűtől kapja meg karakteres ízét.
-
2022 november 25.Heti menü árstopos termékekből: ízletes ételek, melyekkel spórolhatsz
Az élelmiszerárak elszabadultak, emiatt a kormány egyes alapanyagok árát rögzítette. Idesorolandó a liszt, a krumpli és a tojás is, melyekből ötletes és olcsó fogásokat dobhatsz össze.
-
2022 november 24.Ezek 2022 legjobb szaloncukrai: olcsó kategóriában is győztest hirdettek
Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre meghívást kapott az összes hazai kicsi és nagy gyártó. A gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételről, illetve hogy nevezés esetén hányféle szaloncukrot indítanak el a versenyben.
-
2022 november 24.Izgalmas céklarelish: az édes-savanyú sokoldalúan használható
A céklarelish izgalmas finomság, kicsit olyan, mint a savanyúság, de a csatnihoz is lehet hasonlítani.
-
2022 november 24.Házi Ferrero Rocher pár hozzávalóból: nagyon mogyorós és mennyeien csokis
Krémes, gazdag és mérhetetlenül csokis. El sem hiszed, hogy házilag készült!
-
2022 november 24.Ínycsiklandó, spenóttal töltött gomba: tartalmas, vitamindús reggeli a sütőből
Gyors, kevés munkával készülő és tápláló reggelit tehetsz az asztalra, ha ezt a receptet választod.
-
2022 november 24.Foszlós, vastag, kétszer kelt palacsinta a mama receptes füzetéből
A kelt palacsinta tésztája jóval testesebb, mint a hagyományos változaté, köszönhetően az élesztőnek. A régimódi finomság édes és sós töltelékkel is mennyei.
-
2022 november 24.Sütőben sült, fűszeres csirkemell: a zöldséges körettel együtt készül
Nem kell attól félned, hogy száraz vagy gumis lesz a csirkemell, a mézes-mustáros szósz nagyon szaftosan tartja.
-
2022 november 23.Isteni baklava kész réteslapból: rengeteg méz és töltelék kerül bele
Ez a baklava arra hivatott, hogy lenyűgözzön: gazdag töltelékkel és mézédes sziruppal készül, kész réteslapból pedig minimális munka szükséges hozzá.
-
2022 november 23.Sütőben sült polenta: laktató köret olcsón és egyszerűen
Gluténérzékenyek is bátran elkészíthetik az alábbi receptet, a sütőben sült polentát bátran gazdagíthatják ízlésük szerint.
-
2022 november 23.Mézes-mustáros csirkemell pillanatok alatt: tejföltől lesz krémes a szósz
Nem több idő összedobni, mint melegszendvicset gyártani, mégis különleges fogást tehetsz az asztalra, legyen szó ebédről vagy vacsoráról.
-
2022 november 23.Fűszeres almakompót házilag: fahéj és szegfűszeg bolondítja meg
Az almakompót sokunk kedvenc gyerekkori csemegéje, a receptjét pedig érdemes leporolni, hiszen a hűvös időkben igazán jól jön a lélekmelengető ízvilág.
-
2022 november 23.Jó és rossz zsírok: nem mindegy, hogy miből mennyit fogyasztasz
A szervezetünknek szüksége van zsírra. Azonban egyáltalán nem mindegy, hogy a létfontosságú mennyiséget hogyan és milyen forrásból fedezzük. Most ezt a kérdéskört boncolgatjuk.
-
2022 november 22.A legjobb házi hummusz lépésről lépésre: hasznos tippeket is mutatunk
Ez a házi hummusz elképesztően lágy, krémes és gazdag ízvilágú. Ha ezt elkészíted, nem vágysz többé a bolti változatra.
-
2022 november 22.Krémes panna cotta gránátalmazselével: mutatós desszert kevés munkával
A panna cottát csak szeretni lehet, nagyon krémes, selymes, a tejes ízét pedig tökéletesen kiegészíti a fanyar gyümölcszselé.
-
2022 november 22.Kiadós, tejfölös sertéstokány: brokkolival összeforgatva készül
A tokány szaftos egytálétel, mely rengeteg recept szerint kipróbálható. Az ízletes fogást rizzsel vagy nokedlivel is kínálhatod.
-
2022 november 22.Tésztafőzés energiatakarékosan: próbáld ki a Nobel-díjas fizikus módszerét
Giorgio Parisi Nobel-díjas fizikus hatására sokan változtattak tésztafőzési szokásaikon. Ezentúl te is így készítsd az al dente tésztát, ha spórolnál a felhasznált energián.
-
2022 november 21.Az öt legfontosabb alapmártás: így készítsd őket, hogy biztos legyen a siker
Mártások és szószok nélkül nem beszélhetünk gasztronómiáról. Mutatjuk az öt legfontosabbat, amelyeknek a 19. század óta töretlen a népszerűségük.
-
2022 november 21.Házi ajvár a kamrapolcra: a füstös, sült paprika és a padlizsán a lelke
A télire eltett zöldségkrémek hatalmas kedvenceim: bármikor kéznél vannak, finomak és táplálóak is. Nincs ez másként az ajvárral sem.
-
2022 november 21.Légies fánk almás-fahéjas töltelékkel: abbahagyhatatlan finomság
A fánk örök kedvenc. Ha te is odavagy érte, akkor próbáld ki őszi köntösbe bújtatva is: almás töltelékkel és fahéjas ízesítéssel.
-
2022 november 21.Így darabold fel az egész szárnyast: mutatjuk, mi készülhet a részekből
Bármilyen szárnyasról is legyen szó, érdemes egészben vásárolni, sokkal gazdaságosabb, és szakszerűen feldarabolva minden részének hasznát veheted a konyhában.
-
2022 november 20.Egytányérnyi rost és fehérje: a lencsés curry kiadós és nagyon finom
A lencse nem csak főzelékbe való, egy kis fantáziával ezernyi izgalmas fogás gyártható belőle, például fűszeres curry.
-
2022 november 20.Puha francia süti túróval keverve: rögtön dupla adagban süsd meg
Varázsold otthonodba a francia cukrászdák legbájosabb finomságát, a madeleine-t, mely túróval gazdagítva lesz igazán finom.
-
2022 november 20.Pénztárcabarát burgonyafánk egyszerűen: bevált nagyireceptet mutatunk
A levegős tésztájú pampuska finom magában, de lekvárral is ki lehet próbálni, és még szaftosabb ételek mellé köretként is tökéletes választás.
