1732 találat
-
2023 szeptember 22.
Puha, mandulás fügetorta: belesül az édes gyümölcs
Fügerajongók, figyelem! Ez a sütemény álompuha, isteni és még egyszerűen is készül, míg tart a gyümölcs szezonja, nem szabad kihagyni!
-
2023 szeptember 22.
Vajpuha, chilis csirkemell: egyszerű és gyors recept
Kevés olajon pirul a chilis pácban pihent hús, így a tüzes recept akár diétába is beilleszthető.
-
2023 szeptember 22.
Francia almás pite fahéjas cukorral: diós-mazsolás a töltelék
Az almás pitét bizonyára senkinek sem kell bemutatnunk: ez a recept azonban most egy kis csavarral készül, legalábbis ami a külsejét illeti.
-
2023 szeptember 22.
Fenséges padlizsán cordon bleu: ropogós bundában sül készre
A sajttal és sonkával töltött padlizsán aranybarna, fűszeres bundában sül készre. Finom és mutatós fogás, melyet a gyerekek is szeretni fognak.
-
2023 szeptember 22.
Káliumban gazdag ételek: megköszöni a szíved, ha ezeket eszed
Ha káliumról van szó, akkor elsőként a banán jut eszünkbe, azonban sok más gyümölcs és zöldség is tartalmazza a létfontosságú ásványi anyagot. Mutatjuk, melyekben van a legtöbb.
-
2023 szeptember 21.
Laktató quesadilla zöldséges töltelékkel: kész lapokból gyorsan kész
Hús nélkül is készülhet quesadilla, mégpedig tápláló édesburgonyával és feketebabbal: a mexikói fűszerezés koronázza meg.
-
2023 szeptember 21.
Puha mákos süti körtével: egyszerű kevert tésztája van
Pár egyszerű hozzávalóból is mennyei sütit készíthetsz, ez a körtés-mákos kevert a család új kedvence lesz.
-
2023 szeptember 21.
Vajpuha csirkemell almával és sajttal sütve: így marad szaftos a hús
Pofonegyszerűen készül az ízletes húsétel, melyet az alma édes zamata tesz különlegessé. Az így készült hús omlós és nagyon finom.
-
2023 szeptember 21.
Rakott kelkáposzta kolbásszal: kiadós egytálétel több napra
A rakott ételek sokunk kedvencei: nemcsak azért, mert laktatók, hanem mert több napra is elegendő adagot készíthetünk belőlük.
-
2023 szeptember 21.
Így tárold az ételt a hűtőben: van olyan is, amit tilos lehűteni
A hűtő használata elsőre kézenfekvőnek tűnik, ahhoz azonban, hogy igazán kiaknázhasd a lehetőségeit, érdemes tisztában lenni az alapokkal. Azt is mutatjuk, hogy melyek azok az élelmiszerek, amelyeknek kifejezetten árt, ha hűtőben tárolod.
-
2023 szeptember 20.
Túrós, marcipános sütemény Bécsből: a fahéj a lelke
Bécs mind a mai napig is híres kávéházi süteményeiről. Gondoljunk csak a Sacher-tortára, a császármorzsára vagy éppen az Apfelstrudelre. E nemes sort erősíti tovább az ünnepi alkalmakra is kiválóan illő, fahéjas, marcipános sütemény.
-
2023 szeptember 20.
Padlizsános csicserisaláta sok zöldfűszerrel: főételként is helytáll
Mediterrán hangulatú, padlizsánnal és csicseriborsóval készülő salátát tehetsz az asztalra, ha ezt a receptet választod: annyira tartalmas, hogy egytálételnek is beillik.
-
2023 szeptember 20.
Szezonzáró barackos krémes: házi pudinggal készítsd
A krémes eléggé megosztó sütemény: aki rajong érte és bármit megadna a házi vaníliapudingért, az ezt a barackos krémest biztosan imádni fogja.
-
2023 szeptember 20.
Vajpuha csirkemell mogyoróvajas szószban: roppanós zöldségek egészítik ki
Merj elrugaszkodni a hagyományos ízektől, próbálj ki újdonságokat: ha egyszer megkóstolod a csirkemellet ebben a formában, biztosan a rabja leszel.
-
2023 szeptember 20.
Így pucolj fokhagymát gyorsan: a leghatékonyabb módszer
A fokhagyma pucolása sokszor több időt vesz igénybe, mint szeretnénk, ezért folyton kutatunk a leggyorsabb módszer után. Most mutatjuk a szerintünk toplistás technikát!
-
2023 szeptember 19.
Ellenállhatatlan szőlős pite: tejszínes krém borítja az omlós tésztát
Bőséges tejszínes krém és sok-sok szőlő borítja az őszköszöntő pitét, mely csábos megjelenése ellenére egyszerűen készül.
-
2023 szeptember 19.
Fűszeres, currys rizs pirult zöldségekkel: krémesre sülnek a sütőben
Ha eddig a rizst unalmasnak tartottad, mindenképp próbáld ki ezt a különleges fogást, egzotikus fűszerekkel és zöldséges feltéttel mennyei lesz.
-
2023 szeptember 19.
Cukkiniragu sonkabatyuban: kiadós ebéd kevés hozzávalóból
A cukkinit, amelynek a szezonja szerencsére még nem ért véget az augusztussal, ezúttal sonkabatyuba csomagolva készítettük el, egy kis ázsiai csavarral.
-
2023 szeptember 19.
Almatárolási tippek: hónapokig friss és ropogós marad a gyümölcs
Az alma a gyümölcsök királynője, finom és egészséges. Rengetegféle közül lehet válogatni, vannak olyan fajták, melyek jól tárolva hónapokig is elállnak.
-
2023 szeptember 18.
Ilyen a dalgona, a leghabosabb kávécsoda: 4 hozzávalóból készül
Az egyszerűen készülő kávékülönlegesség nagyon mutatós, ezért akár a vendégeket is leveheted vele a lábukról.
-
2023 szeptember 18.
Házi szilvaszósz húsok mellé: pikáns fűszerek teszik különlegessé
A házi szilvaszósz gyömbérrel, fokhagymával és chilivel megbolondítva készül, remekül illik sült és grillhúsok mellé.
-
2023 szeptember 18.
Tejberizs másként: remegős gombócok pirult zsemlemorzsába forgatva
A tejberizsről bizonyára mindenkinek a klasszikus, kicsit folyós, kicsit kakaós verzió jut az eszébe. Most azonban egy olyan tejberizsreceptet mutatunk, amiért képzeletben egészen Mexikóig utaztunk!
-
2023 szeptember 18.
Sűrű, fokhagymás krumplileves: izgalmas recept kevés munkával
Ha kedveled a krumplis és a fokhagymás ételeket, ezt a receptet imádni fogod, ugyanis ez a két íz dominál a krémes, sűrű levesben.
-
2023 szeptember 17.
Gyümölcsös zabkása a sütőből: reggeli és desszert is egyben
Ugyanolyan finom és tápláló, mint a klasszikus zabkása, épp csak sokkal jobban néz ki: ez a sült változat banánpürével, cukormentesen készül.
-
2023 szeptember 17.
Foszlós, réteges sós rúd: isteni péksüti házilag
A házilag készített péksüti nemcsak mennyei és jobb árban kihozható, de azt is pontosan tudni fogod, mit tartalmaz.
-
2023 szeptember 17.
Aranybarna krumplifasírt egyszerűen: eteti magát, olyan finom
A krumplifasírt masszája reszelt töktől különleges: a csodás finomság magában is jólesik, de főzelék mellé is kínálható.
-
2023 szeptember 17.
Puha, krémes gesztenyetorta: fenséges őszi desszert
A gesztenyekrémes tortát, akár hiszitek, akár nem, már több mint 40 éve ismerjük és készítjük konyhaszerte. A klasszikus receptet azonban talán csak a nagymamáink ismerik, mi pedig megpróbáltuk ezt felkutatni.
-
2023 szeptember 17.
Vajpuha pácolt csirke blansírozott zöldségekkel: fahéjtól pikáns a hús
Sokan és sokféleképpen szoktuk pácolni a csirkét, vége-hossza nincs a temérdek lehetőségnek. Ezúttal egy fahéjas, fokhagymás pácot mutatunk, amelyben szerephez jut még a szilva és némi blansírozott zöldség is.
-
2023 szeptember 16.
Fantasztikus orosz káposztaleves: immunerősítő őszi fogás
Az orosz konyha egyik hagyományos kedvence a káposztaleves, vagyis a scsí, mely hússal és hús nélkül is készülhet.
-
2023 szeptember 16.
Lengyel krumpligombóc pár hozzávalóból: szószos feltétek mellé kötelező
Ez az álompuha krumpligombóc egyszerű hozzávalókból készül, és sokoldalúan felhasználható: szószos ételeket és ünnepi fogásokat is feldobhatsz vele.
-
2023 szeptember 16.
Mennyei almás krémes: hagyományőrző ízek az Alföldről
A krémest bizonyára senkinek sem kell bemutatni. Ebből az olasz és francia múltra visszatekintő süteményből egy igazi tájjelleggel bíró variációt hoztunk nektek, ami nem más, mint az almás krémes.
-
2023 szeptember 16.
Kolbászos rakott tészta sok sajttal: a sütőben érnek össze az ízek
A szaftos fogás egyszerűen készül, kezdő fakanáltanoncok és diákok is össze tudják dobni. Az étel ízesítését pedig érdemes saját szájíz szerint alakítani.
-
2023 szeptember 16.
A legjobb húspótlók mentes napokra: könnyen hozzáférhető alapanyagokat mutatunk
Akár a húsfogyasztásodat szeretnéd csökkenteni, akár az étrendedet színesítenéd, ezek az alapanyagok jól jönnek majd: tele vannak fehérjével, rosttal és vitaminokkal.
-
2023 szeptember 15.
A Kifli kiáll a speciális étrenddel élőkért
A Kifli a mentes termékek árát a hagyományos megfelelőinek árára maximalizálja
-
2023 szeptember 15.
Sütés nélküli energiaszelet házilag: kávés csokimáz kerül rá
Amellett, hogy tele van energiában és tápanyagban gazdag alapanyagokkal, isteni finom is ez a müzliszelet.
-
2023 szeptember 15.
Pompás céklasaláta almával keverve: húsok mellé remek választás
Az ősz sztárjai találkoznak ebben a csodás salátában, mely öröm a szemnek és az ízlelőbimbóknak.
-
2023 szeptember 15.
Krémes chiapuding kék spirulinával: szuperélelmiszer a köbön
Ebben a pohárdesszertben egy szuper trió kap helyet: a chiamag, a kék spirulina és a bogyós gyümölcsök hármasánál kevés hatékonyabb antioxidáns létezik!
-
2023 szeptember 15.
Kiadós tejszínes csirkeleves: ezután nincs szükség második fogásra
A jól megpakolt leves ízekben gazdag, igazi lélekmelengető fogás, mely a hűvös őszi napokon a testet is felmelegíti.
-
2023 szeptember 15.
A hosszú élet titka az olaszok szerint: az étkezés mikéntje a kulcs
A hosszú élet titkát a mai napig is kutatják. Ki az életmódra vagy a táplálkozásra, ki a mozgásra vagy éppen a kupica házi pálinkára esküszik. Na de mi a helyzet az olaszokkal?
-
2023 szeptember 14.
Krémes, tejszínes-tonhalas tészta pillanatok alatt: laktató ebéd egyszerűen
A tonhalas szószok villámgyorsan, szinte semmi munkával készülnek, így ez a tésztaétel utolsó pillanatos vacsorának is tökéletes.
-
2023 szeptember 14.
Tartalmas cukkinicsónak bulgurral: mesésen krémes a paradicsomtól
Készíts töltött cukkinit kicsit másképp: a szokásos rizs helyett használj bulgurt, és ezzel emeld többszörösére az étel rosttartalmát!
-
2023 szeptember 14.
Tejbegríz-pohárdesszert málnazselével: rétegezve készül az édesség
Tejbegríz sosem volt még ilyen csalogató: pohárkrémként készül, és lágy málnazselé koronázza meg.
-
2023 szeptember 14.
Padlizsános caprese saláta: a sült zöldséggel még finomabb
A tápláló padlizsánból pompás saláta készíthető, amely elegáns előételnek is beillik, de ebédre vagy vacsorára is kínálható.
-
2023 szeptember 14.
Így készül a legjobb rakott káposzta: a sok tejföl és a savanyú káposzta a titka
A rakott káposzta egy rendkívül laktató étel. Nem 5 perces recept, ez való igaz, de szerencsésre nem annyira megterhelő a gyomornak, mint például a kolozsvári nagy testvére.
-
2023 szeptember 13.
Fűszeres, melegítő gombaleves: tejtermék nélkül, sok zöldséggel
Az ősz egyik sztárja a gomba, érdemes minél többféle formában és módon felhasználni, levesként isteni lesz!
-
2023 szeptember 13.
Paprikás puffancs ropogós panírban: fűszeres tejföllel kínáld
A paprikás puffancs tökéletes köret húsok és mártások mellé, de önmagában, mártogatóssal is remek falat. Ráadásul könnyedén elkészíthető, és akár húsmentesen is megcsinálhatod.
-
2023 szeptember 13.
Őszindító almás pite omlós tésztával: a mézeskalácsfűszerektől lesz illatos
A vékony, omlós tésztába rengeteg almás töltelék kerül: a desszertet fahéj, szerecsendió és reszelt citromhéj teszi tökéletessé!
-
2023 szeptember 13.
Laktató, fűszeres kacsahúsos tészta: smack leves házilag
A japán konyha a sushi mellett a tésztaételeiről is híres. Meglepően sokféle tésztát használnak, amelyek közül most egy soba metélttel készült smack leves receptet mutatunk.
-
2023 szeptember 13.
Vegán ételpiramis egyszerűen: így étkezz helyesen, teljesen mentesen
Növényi étrend esetén kiemelten fontos, hogy tisztában legyünk a megfelelő tápanyagbevitel alapelveivel: ez megmutatja, hogy az egyes ételekből milyen arányban és naponta hányszor érdemes fogyasztanunk.
-
2023 szeptember 12.
Sárgaborsó-krémleves sonkával: laktató ebéd kevés hozzávalóból
Itt az ősz, és ezzel a krémlevesek szezonja is beköszönt. Ezeknek a leveseknek a szépsége nemcsak az intenzív színvilágukban, hanem abban is rejlik, hogy gyorsan elkészíthetők.
-
2023 szeptember 12.
Csodaszép szilvás galette: a francia pite tojás nélkül készül
Az omlós tésztájú francia pitét egyszerű megalkotni, még formára sincs szükség hozzá. A tészta pedig édes és sós töltelékkel is fantasztikus.
-
2023 szeptember 12.
Mézédes füge csirkecombbal együtt sütve: éttermi fogás otthon, egyszerűen
A különleges gyümölcs nem csak nyersen fogyasztva mennyei, sütemények és húsételek készítésénél is remek választás.
-
2023 szeptember 12.
Mennyei banános french toast: az érett gyümölcs legjobb felhasználása
Nagyon puha és krémes lesz a banános bundában sült kenyér, sőt, akár kaláccsal is dolgozhatsz, ha még édesebb végeredményre vágysz.
-
2023 szeptember 11.
Villámgyors, fűszervajas melegszendvics: pirult sajt borítja
Az aranybarna, sajtban gazdag melegszendvics szuper harapnivaló magában, és krémlevesek mellé is elfér.
-
2023 szeptember 11.
Álompuha szilvás süti, ha csak 15 perced van: kevert tészta az alapja
Ha gyorsan készítenél süteményt, akkor a kevert tészta a legegyszerűbb választás, ha pedig szezonális gyümölcsöt keresel hozzá, akkor a szilvánál nem találsz most jobbat!
-
2023 szeptember 11.
Tartalmas, tejfölös karfiolleves: a sok zöldségtől lesz sűrű
Paprikás rántással készül a tejfölös karfiolleves, ízekben és zöldségekben gazdag, csak szeretni lehet.
-
2023 szeptember 11.
Hajdinával töltött pulykarolád: tápláló ebéd francia módra
A pulykahúst sokan száraznak, fogyasztását pedig puritánnak tartják a csirkehúshoz képest. Éppen ezért mutatunk egy receptet, ami talán segít visszahozni a pulykahúst a köztudatba.
-
2023 szeptember 11.
20 cukrászati alkotás versenyzett Budapest születésnapi tortája címért
Húsz torta közül választotta ki a zsűri a legjobb ötöt, ami versenyban van a Budapest tortája címért
-
2023 szeptember 10.
Kókusztejben főtt, omlós csirke: az édes és sós ízek tökéletes találkozása
A kókusztej nemcsak kiváló ital, de az ázsiai konyhakultúra egyik legfontosabb alapanyaga is egyben. Sűrű és krémes állagával bármilyen ételnek egzotikus bájt kölcsönöz.
-
2023 szeptember 10.
Csokis energiagolyó mogyorókrémes töltelékkel: a legjobb, amit otthon készíthetsz
A lágy csokigolyók közepébe házi mogyorókrém kerül, a végeredmény pedig annyira fenséges, hogy nemcsak gyors energiaforrásként, de vendégváróként is működik!