1745 találat
-
2021 április 19.
Pikáns mustárszósz pofonegyszerűen – Húsokra és mártogatósnak is tökéletes
Mindössze néhány plusz hozzávalóval isteni szószt készíthetsz mustárból, amellyel számtalan ételt feldobhatsz.
-
2021 április 19.
Sütőben sült túrós palacsinta – A bécsi édességet imádni fogod
A túrós palacsinta még finomabb, ha sütőben sütve, vaníliás töltelékkel, tejes öntettel készül.
-
2021 április 19.
Főzelék indiai módra, 15 perc alatt - Így készül a vöröslencse dahl
Az indiai konyha nagyon hasonlít a miénkhez: főzelékek és szaftos húsok körül mozog. És persze mégis nagyon más.
-
2021 április 19.
Mit lehet megtermelni a balkonon? Epret, de paradicsomot is nevelhetsz az erkélyen
Nem kell ahhoz kertes házban élni, hogy saját termesztésű zöldséget vagy gyümölcsöt ehess, ráadásul különleges szaktudás sem kell hozzá.
-
2021 április 18.
Titkos kert, színes galaxis, csillogó kristály - A tortadekorálás legmagasabb foka
A vajkrémből készült virágoktól az ásványokat imitáló cukormázig mindenféle kreatív, gyönyörű megoldás látható ezeken a tortákon. A természeti szépségeket örökíti meg az orosz cukrász, Yulia Kedyarova.
-
2021 április 18.
Így készül a krumplipüré alatt sült húsos ragu, vagyis a francia parmentier
Kiről kapta a nevét ez az étel és miért? A francia egytálétel nem csak laktató, nagyon különleges és finom is.
-
2021 április 18.
A pergős rizibizi isteni köret húsok mellé – Zsenge borsóból készítve a legfinomabb
Rizs és borsó, igen, ez a rizibizi, a világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb körete, amit még a válogatós gyerekek is jóízűen fogyasztanak el.
-
2021 április 18.
Fenséges, selymes krémmel töltött Eszterházy-torta: a mutatós desszert házilag készítve is mennyei
A csodaszép torta a magyar gasztronómia egyik nagy büszkesége, amit otthon is el lehet készíteni, a látszat ellenére könnyedén.
-
2021 április 18.
Laktató és elképesztően finom burgonyás focaccia – A foszlós tészta rozmaringgal sül
A frissen sült, házi pékárunak nincsen párja, olykor érdemes megörvendeztetni a családot vagy a barátokat általad készített kenyérfélékkel.
-
2021 április 17.
Mennyei, mogyoróvajas kosárka: roppanós csoki borítja az édes krémet
Alig kell hozzá valami, ráadásul sütés nélkül készül, csak bírd kivárni, amíg megköt a csoki.
-
2021 április 17.
Ha eddig nem szeretted a tofut, próbáld ki ebben a mogyorós, uborkás salátában
Egy éttermi élményt emlékezetből rekonstruálni nem éppen könnyű, ha épp nincs segítségünkre az internet sem.
-
2021 április 17.
Egyszerű tejes-vaníliás kuglóf – A legfinomabb süti kávé mellé
A kuglóf látványos, mégis egyszerűen elkészíthető desszert, amely a meleg italok legjobb kísérője.
-
2021 április 17.
Nagyon tartalmas az amerikai pizza: ropogós a széle, vastag a tésztája
Tulajdonképpen jobb lenne, ha nem neveznénk pizzának, hanem valami más nevet adnánk neki: az amerikaiak paradicsomos, kolbászos lepénye is csodálatos dolog.
-
2021 április 17.
Így lesz tökéletes a palacsinta: adunk pár tippet, hogy elkerüld a malőrt
Palacsintát sütni mindenki tud? Nem nehéz művelet, de pár dologra figyelni kell.
-
2021 április 16.
7 bevált házi praktika, hogy száműzd a hangyákat a konyhádból: természetes megoldásokat mutatunk
Már érezni a tavaszi nap erejét, a szép időnek sokan örülnek, annak azonban már nem, hogy a jó idővel együtt hívatlan vendégek lephetik el a konyhákat a hangyák személyében.
-
2021 április 16.
Teljes kiőrlésű kakaós csiga cukormentesen - Büntetlen élvezet
A kedvenc péksüteményedet most süsd meg alakbarát formában, cukormentesen, teljes kiőrlésű lisztből.
-
2021 április 16.
Parmezános bundában sült csirkemell: rizsliszttel készítve különlegesen finom
Bár a sajtot leggyakrabban töltelékként használják, frissensültek bundájában is remekül érvényesül.
-
2021 április 16.
Újhagymával és sajttal gyúrt kenyér: kelesztés és dagasztás nélkül készül
Az ír szódakenyér élesztő nélkül, szódabikarbónával készül, 1 órán belül az asztalra teheted.
-
2021 április 16.
Befőzési szezon indul! Így tedd el és tartósítsd a lekvárokat, szörpöket
Itt a tavasz, süt a nap, festői szépségben pompázik a kert, ez pedig azt jelenti, hamarosan kezdődik a befőzési szezon.
-
2021 április 15.
A 10 legfinomabb, édes teasütemény receptje, hogy jól induljon a reggel
Nincs is annál jobb, mint mikor a reggeli kávé vagy tea mellé valamilyen finomság is akad. Az édes aprósüteményeket bátran tárolhatod, sokáig elállnak és egytől egyig isteniek.
-
2021 április 15.
Vöröslencsefasírt füstölt sajttal dúsítva – Újhagymával még jobb
Igazi tavaszi, egészséges és fehérjegazdag fogás ez a vega fasírt, amelybe vöröslencse és cukkini kerül.
-
2021 április 15.
Pillanatok alatt elkészül a mascarponés pohárkrém: jól behűtve a legfinomabb
Amikor elkap a desszert utáni vágy, akkor a poharas édesség a leggyorsabb megoldás.
-
2021 április 15.
Sajttal és fokhagymával töltött zsemle sütőben sütve - Szikkadt péksütiből a legjobb
Belül puha, kívül ropogós ez a zsemle, amelyből tilos kispórolni a fokhagymát.
-
2021 április 15.
Friss zöldfűszerek egész évben? Sok pénzt megspórolhatsz egy saját fűszerkerttel
Mindegy, mit főzöl vagy sütsz, minden sokkal finomabb lesz friss zöldfűszerrel készítve: a konyhából nem hiányozhat az illatos petrezselyem, a bazsalikom, a snidling és még sokáig lehetne folytatni a sort.
-
2021 április 14.
10 perces paradicsomos-fokhagymás spagetti – Ennél nincs gyorsabb vacsora
Villámgyors fogás, még a szósz is gyorsabban készül el, mint amennyi idő alatt kifő a tészta.
-
2021 április 14.
Igazi édenkertet varázsolhatunk az ALDI-val
Tavasszal érdemes a teraszunkat, kertünket felfrissíteni, új növényekkel és egy-egy kényelmes bútordarabbal még otthonosabbá tenni.
-
2021 április 14.
Pufi, citromos keksz krémsajttal gyúrva: könnyed, gyümölcsös teasütemény
Ha szereted a citromos sütiket, ez a keksz is biztosan a kedvenced lesz, ráadásul nagyon egyszerűen készül.
-
2021 április 14.
Fűszeres darált hússal töltött leveles tészta: egyszerű és nagyon finom
A leveles tészta az egyik legpraktikusabb alapanyag, amit nagyon sokoldalúan lehet felhasználni, édes és sós finomságok gyárthatóak belőle.
-
2021 április 14.
Egyszerű vaníliatorta vajkrémmel töltve: a puha piskóta tökéletes alap
Amennyire jól néz ki, annyira egyszerű elkészíteni, a tésztát pár perc bekeverni, de a krém összeállítása sem tart tovább.
-
2021 április 14.
10 húsmentes étel nem csak vegetáriánusoknak: finom és változatos receptek
Hús nélkül is lehet finom és változatos ételeket az asztalra varázsolni, melyeket nem csak a vegetáriánusok, a húsevők is örömmel fogadnak.
-
2021 április 13.
Színes, tavaszi tészta rengeteg friss zöldséggel: könnyed, mégis tápláló ebéd
A zöldségek előkészítésén túl szinte semmi munka nincs vele, amíg kifő a tészta, elkészül a szósz is.
-
2021 április 13.
Pihe-puha citromos fánk: a tésztája a joghurttól lesz ellenállhatatlan
A gusztusos fánk egyszerűen készül, nincs szükség dagasztásra és kelesztésre, a tészta összeállítása után rögtön lehet sütni a pampuskát.
-
2021 április 13.
Selmeczi krumpli a nagyi receptes füzetéből: néhány alapanyagból, egyszerűen készül
Az ügyes kezű nagymamák néhány szerény alapanyagból is csodát tesznek a családi étkezőasztalra, a Selmeczi krumpli is ilyen.
-
2021 április 13.
Miért érdemes kamillateát inni? Az ősi gyógynövény lelki és testi bajokra is gyógyír
A kamilla gyógyító erejéről sokat lehet hallani a szépkorúaktól, rengeteg testi bajra gyógyír, de még a háborgó lelket is megnyugtatja a gyógynövényből készült ital.
-
2021 április 12.
Illatos, könnyed, tavaszi ital a sauvignon blanc: spárga mellé mindenképp próbáld ki
Tél végén alig várjuk, hogy az üde, friss tavaszi növények kikeljenek, zöldbe borítsák a tájat és persze az asztalunkat is. Az első tavaszi zöldségek roppanásához fogható érzés kevés van, ilyenkor a borkedvelők is a hasonló aromatikájú tételeket részesítik előnyben.
-
2021 április 12.
Egyszerű krumplisaláta citromos öntettel – Könnyedebb, mint a majonézes változat
Másnap a legfinomabb a krumplisaláta, amely majonéz nélkül sokkal frissebb és könnyedebb ízvilágot képvisel.
-
2021 április 12.
Mézzel és áfonyával sült zabpehely reggelire – Bármilyen gyümölccsel elkészítheted
A zabpehelyből szinte már desszert lesz ebben a receptben, amelytől biztos jobb lesz a reggeled.
-
2021 április 12.
Sajttal töltött, rántott hagymakarika – A nyúlós sajttól még finomabb lesz
A rántott hagyma még izgalmasabb lesz, ha sajtot is sütsz bele, a belsejében finoman megolvad.
-
2021 április 11.
10 alacsony cukortartalmú gyümölcs, amit bátran ehetsz - A fruktóz is hizlal
Hiába cseréled le az esti nassolnivalót gyümölcsre, nem biztos, hogy jobban jársz vele, ha diétán vagy.
-
2021 április 11.
Mennyei töltött karalábé: a tavaszi fogás zsenge zöldségből készül
A könnyű, tavaszköszöntő fogás hús nélkül készül, mégis laktató és isteni finom.
-
2021 április 11.
Puha csokigolyó sűrített tejjel gyúrva – A brazil édességnek te sem fogsz tudni ellenállni
Sűrített tej az alapja ennek a nagyon szaftos csokigolyónak, amit a brazilok készítettek először.
-
2021 április 11.
Fűszeres görög joghurtban sült csirkecombok: szaftos és ízletes lesz a hús
A citromtól fanyar és friss, a zöldfűszerektől ízletes, a joghurttól vajpuha lesz a hús.
-
2021 április 11.
7 isteni szendvicskrém, amit öröm a kenyérre kenni: a kedvenceinkből válogattunk
A kevesebb néha több, igaz ez az étkezésre is, olykor a legegyszerűbb finomságok sokkal nagyobb sikert aratnak az étkezőasztalnál, mint a gazdagabb, főúri fogások.
-
2021 április 10.
Káposztás tészta szalonnával, snidlinggel egybeforgatva: zsenge káposztából a legjobb
A káposztás tészta nagy kedvenc a magyar konyhában, kiadós és nagyon finom, ezerarcú étel, amit több formában is az asztalra lehet tenni.
-
2021 április 10.
Balzsamecetes gomba koktélparadicsommal összesütve: egészséges, egytepsis fogás
A fehérjedús gomba és a szaftos paradicsom nemcsak színben, hanem ízvilágban is tökéletesen illik egymáshoz.
-
2021 április 10.
Isteni, portugál pudingos kosárkák: a mutatós finomság leveles tésztából készül
A mutatós kosárkák a látszat ellenére meglepően egyszerűen készülnek, muffinforma segítségével gyerekjáték lesz az összeállításuk.
-
2021 április 10.
Spenótos krémsajttal töltött csirkemellfilé: szaftos és vajpuha lesz a hús
Ha igazán finom tölteléket készítenél, keverj egy kevés parmezánt is a krémsajtba, a spenót mellől pedig ne hagyd le a fokhagymát.
-
2021 április 10.
Honnan tudhatod, hogy az olaj megavasodott? Ezekből a jelekből veheted észre
Az olaj az egyik leggyakrabban használt alapanyag, sütéshez, főzéshez egyaránt szükség van rá, de meddig használhatod biztonságosan, avagy miből veszed észre, ha esetleg megromlott?
-
2021 április 9.
Hogyan hatnak az egészségedre a mesterséges édesítők? Ezekre figyelj mindenképp
A legtöbben szeretik az édes ízt, vannak olyanok, akik egyenesen függenek a cukortartalmú ételektől-italoktól. Milyen jó, hogy mesterséges édesítőkkel is el lehet érni az édes ízélményt, mindezt nulla kalóriával. Vagy mégsem?
-
2021 április 9.
Látványos reggeli pillanatok alatt: remegősre sül a tojás a kenyér közepén
Anélkül is laktató, meleg reggelit készíthetsz, hogy sokáig álldogálnál a konyhában, a tojásos toast biztosan a kedvenced lesz.
-
2021 április 9.
Villámgyors kókuszgolyó görög joghurttal gyúrva: roppanós csokimáz borítja
Kívül roppan, belül puha ez a görög joghurttal készült kókuszgolyó, amelyet nagyon gyorsan elkészíthetsz.
-
2021 április 9.
Fűszeres hússal és babbal töltött palacsinta: kiadós ebéd vagy vacsora
A palacsinta vékony lapjai közt fűszeres, húsos ragu bújik meg, nagyon laktató és ízletes fogást készíthetsz.
-
2021 április 9.
10 recept, amiben a hagyma dominál – Nem csak a magyaros ételeket dobja fel
A legtöbb recept úgy kezdődik, hogy végy egy fej hagymát, amely dinsztelve vagy pirítva kerül az ételekbe. A hagyma minden magyaros étel alapja, de gyakorlatilag semmilyen raguból és krémes ételből sem hiányozhat.
-
2021 április 8.
Fehérjedús smoothie görög joghurttal – Áfonyával a színe is gyönyörű lesz
Ha te is azok közé tartozol, aki nem mindig kíván szilárd ételt reggel, akkor készíts smoothie-t.
-
2021 április 8.
Sűrű zöldségleves tortellinivel – Tavaszi zöldségekkel a legfinomabb
A tortellinit nem csak főételként eheted, levesben is nagyon finom, laktatóvá teszi.
-
2021 április 8.
Mennyei szőke brownie: a kevert tésztába csokidarabok is kerülnek
A blondie a brownie fehér változata, magyarul szőke brownie-nak szokták nevezni az édes desszertet.
-
2021 április 8.
Tartalmas rakott tészta rengeteg sajttal, spenótos ricottával és paradicsommal
A ricotta és a spenót tökéletes párost alkotnak, legyen szó bármilyen fogásról, ezzel a duóval nem lőhetsz mellé.
-
2021 április 8.
Így készítve lesz tökéletes a gyros házilag: a puha, fűszeres hús a titka
Aranybarnára sült pita szaftos hússal, zöldségekkel és ízes kencével megpakolva, igen, ez a gyros, a világ egyik legkedveltebb utcai étele, amit otthon is el lehet készíteni.
-
2021 április 7.
Puha, olívaolajban konfitált fokhagyma - Üvegben elrakva sokáig eláll
Ez a puha fokhagyma nem csak húsok mellé tökéletes, pirítósra kenve is csodás előétel.
-
2021 április 7.
Gyümölcsös kiflifelfújt maradék pékáruból: croissantból, de kalácsból is készülhet
Ha van otthon szikkadt péksütid, ki ne dobd, mennyei desszert készülhet belőle.